※ [本文转录自 Food 看板 #1Qz4ch0x ]
作者: jescal () 看板: Food
标题: [食记] 新竹。港女厨房。港式餐点这里吃~
时间: Thu May 10 21:31:19 2018
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✡店家资讯:新竹。港女厨房。 │
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消费时间:2018.4
地址:新竹市东区关东路141号
电话:(03) 666 - 2166
上菜时间:11:30 - 14:00 、 18:00 - 21:30 (公休日见店家脸书)
价位范围(每人):$100~$480 (需加收10%服务费)
官网:有脸书
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✡ 图多多有废话网志版 │
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https://goo.gl/UvjVyv
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✡ BBS文字简略版│
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。食。新竹。港女厨房。港式餐点这里吃~
港女厨房提供的不是一般的港式饮茶料理,而是多元的港式餐点,
粥品吃起来非常的滑顺,萝卜糕酥脆又不油腻,不错的港式风味~
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散步经过看到的店家,找了时间就来吃吃看~
店里的装潢简单,老式复古的港味照片,阶梯上也有满满的复古港星照。
港女厨房提供的不是一般的港式饮茶料理,而是多元的港式餐点,
除了菜单上的菜色外,店里的小黑板不定时还有提供其他餐点
干贝鲜鸡粥
粥品是菜单上没有的,这天有皮蛋肉瘦肉粥、牛肉粥、鱼片粥、海鲜粥和干贝鲜鸡粥,
我们点了干贝鲜鸡粥
粥吃起来非常的滑顺,用的是干货的干贝,熬煮出海鲜的鲜甜滋味,
鸡肉是使用带皮的鸡腿肉,不柴不涩,
另外有美生菜,保持的翠绿和脆脆的口感,很好吃的一碗粥。
萝卜糕
萝卜糕表皮煎得酥脆,吃起来又不油腻,
喜欢港式萝卜糕里吃的到的肉末,让萝卜糕的滋味更多变化。
萝卜糕负的是甜甜的蠔油沾酱,单吃就有味道了,
沾点蠔油就是多增一味,口味更重一点。
五香肉丁丁
基本就是炒方便面,港式料理常见的出前一丁方便面。
五香肉本来以为是五花肉,但是完全不是,是脱水较干的肉丁,
吃起来有点像是大块的方便面肉,有炒花生多了多点香气,
但是份量不多,是完全吃不饱的份量XD
这个调味上是微辣,不吃辣的朋友请稍微注意一下囉!
蠔油时蔬 (美生菜)
川烫的美生菜,点一份均衡营养。
除了五香肉丁丁吃不习惯外,其他都还蛮好吃的,
这天黯然销魂饭卖完了,不然好想来一碗。
我们是晚餐时段去,店家出菜的速偏慢,
我们的餐点几乎都是吃完一道下一道却还没上来的景况,真的需要耐心等待>"<
另外菜单上也没有标示辣度,如果不吃辣的人点餐前记得先询问一下喔~
港女厨房提供的是新竹比较少见的港式料理,在附近的餐厅中也是颇具特色,
但是价格偏高,部份菜色份量较少,这次来尝尝鲜但是再访机会就不高囉~