[食记] 想想好食*花艺与食艺的结合*竹北高铁(邀)

楼主: wei76422 (wei)   2018-05-02 21:09:33
部落格完整版 http://www.dribs-drabs.com/blog/post/462940502
< 本篇体验文与想想好食合作,文字与照片为实际体验心得 >
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一间美丽又特别的花艺复合式店铺 - 想想拾花,是我一直很喜欢的质感店家,以贩售鲜
花束、干燥花束和一些手作课程为主,之前参加过两次手作课程,完成美丽的作品很有成
就感!最近想想拾花加入了花艺午食与甜点午茶,餐饮方面另有一个可爱的名字 - 想想
好食,其主要发想是希望访客能在充满花儿的美丽空间享用美食,其料理、甜点也参杂了
花的异想在里头。今天我们牵着手散著步来到了想想好食,点了花艺套餐度过一个浪漫的
午后时光,为周末画下完美的句点。
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有一阵子没拜访想想拾花了,里头的布置改变了不少,但还是一如往昔的精致美丽,以鲜
花、绿叶和干燥花布满整个空间,给人轻柔浪漫的氛围。之前参加手作课程的时候就问过
老板娘Ivany,未来会不会计画在这里开放餐饮呢?如果开放了一定要通知我,好期待能
在这么美丽的空间用餐!
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如果喜爱拍照的女孩一定会在门口这空间驻留许久,这里有好几个角落都适合拍照打卡!
小架子上有许多贩售的干燥花束,想想拾花很欢迎大家利用这些小道具为拍照加分,但请
小心使用并记得将道具归位。
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想想好食的花艺午食于每周三到周日11:30 - 14:30供应,14:00为最后点餐时间,可于网
路(免服务费)或是电话预订,若无订位想直接前往建议先打电话询问当日是否有午食套餐
,有时老板娘跟小帮手在外办活动便会无法供餐。14:30以后供应甜点午茶。
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最近到想想好食享用午食套餐打卡赠送一束鲜花。花束依照现场花卉种类而定,当天拿到
的是粉色桔梗花,好久没有收到鲜花了,开心!想想拾花的鲜花束推广不包水袋的方式,
用纸袋直接包装,较为美观、环保也好携带。
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午食套餐( - 吃丰盛 - )一份$450,包含了八项料理,除了主菜较不容易变更外,其余品
项会不定期更换,以下列出当日享用的品项名称。若食量较小的朋友可以考虑$230的套餐
( - 吃刚好 - ),仅以下的前四项料理。每道料理的摆盘装饰都像个艺术品,结合食艺与
花艺非常不简单。
- 主菜:红酒炖牛肉 / 柠檬纸包鱼 / 沙嗲鸡肉串 / 绿咖哩鸡肉 (择一)
- 主食:花草米饭
- 食蔬:油醋杏鲍菇
- 渍物:梅渍番茄
- 前菜:鲑鱼黄瓜卷
- 汤品:奶油蘑菇浓汤
- 甜点:苹果派
- 饮品:蝶豆花汽泡水
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( 主菜 - 绿咖哩鸡肉 ) 这是最近新推出的料理,带着微微的辣味却意外清爽入口,鸡肉
份量非常有诚意,有菇类混合在其中增添口感,个人非常喜欢这道料理。想想好食几乎每
道料理都会有花卉在上头点缀,呼应了这个空间的意念,这些是可食用花朵唷!
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( 主菜 - 柠檬纸包鱼 ) 微酸清爽的一道主菜,淡淡柠檬香气透入鱼肉中,搭配下方蔬菜
一起食用非常美味!小巧可爱的番茄吸收了柠檬和鲜鱼的精华,饱满多汁,一咬破口中充
满了水份,微酸的香气好喜欢。
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( 主菜 - 红酒炖牛肉 ) 采用牛腱肉与红萝卜一起炖煮,酱汁收得比较浓稠很入味,牛肉
本身软嫩美味,搭配米饭食用恰好,它的份量也很有诚意,吃完整个套餐感到满足!
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( 主食 - 花草米饭 ) 以绿叶、红花点缀了白米饭,让视觉更加缤纷丰富。
( 汤品 - 奶油蘑菇浓汤 ) 浓稠的蘑菇浓汤充满香气,让人一口接着一口,非常美味。
( 渍物 - 梅渍番茄 ) 醃渍过后的番茄清爽酸甜,很开胃的小菜。
( 前菜 - 鲑鱼黄瓜卷 ) 切成薄片的黄瓜卷成圆筒状,底下美丽的粉红酱料是混和鲑鱼的
美乃滋,微凉清爽。
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( 甜点 - 苹果派 ) 甜点的摆盘奔放潇洒,刚好用了一黑一白的碟子,很有对比性。上方
的兰花装饰性值较高不可食用。焦糖化的苹果搭配块状酥松派皮与奶黄色卡士达酱料,三
种材料相异的口感让味道更有层次,微甜的香气很让我喜欢,周边还有几块焦黄蛋白霜,
是一道很不赖的甜点。
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( 饮品 - 蝶豆花汽泡水 ) 色彩缤纷的蝶豆花气泡饮料,掺杂了一点柠檬与薄荷香气,微
酸微甜好喜欢呐!
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享用过午餐后,便开始浏览想想拾花,有许多漂亮的干燥花商品,尤其是干燥花束的颜色
与花卉搭配的很棒,若有求婚需求或是布置装潢方面可以来这里瞧瞧喔!
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另外鲜花区可现场指定花卉搭配,我们吃饭时有一对夫妻带着小朋友前来,爸爸买了康乃
馨花束一起和小朋友送给妈妈,收到花朵的妈妈一定很开心!
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* 想想好食
- 住址:新竹县竹北市六家五路二段117号1楼
- 电话:03 - 6577100
- 营业时间:周三至周日 11:30 - 14:30午食供应、周二至周日 14:30 - 18:30午茶供应
- 网络订餐:https://goo.gl/dF8djF
- 官网:http://xxianghoshi.business.site/
- IG:https://www.instagram.com/xxianghoshi/
- 粉丝专页:https://www.facebook.com/xxiangroom/
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之前参加的想想拾花 - 花艺&手作课程心得
* 果实干燥花圈
http://www.dribs-drabs.com/blog/post/460126293-hsinchu-xxiang
* 押花镶嵌玻璃
http://www.dribs-drabs.com/blog/post/460772456-hsinchu-xxiang
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