[食记] [新竹] 好食鸡 ~3月新开幕炸物摊

楼主: pure816 (玫玫)   2018-04-09 22:38:31
[新竹] 好食鸡 ~3月新开幕炸物摊
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消费时间:2018/03
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  如果没记错,今年三月在竹莲街到东南街这段不到两百公尺的南大路上,
新开了两家炸鸡。
  不过一家点餐台在店里,好像有内用座位,也许是升级版的炸物。
  但南大路难停车,不邻近路边,反而是在没有任何评论下,不敢轻易尝试。
  而这家后开的好食鸡,就趁著还在开幕期间时,来试试呗!
  好食鸡的店面小。(前身是便当店,印象中应该没开很久。)
  油锅在店内,店外的摊子基本上就是炸好的产品。
  有卖类似美式炸鸡的鸡腿(35)、腿排(30)、鸡翅(20)。
  盐酥鸡(50)的鸡排(60)、三角骨(50)、柳叶鱼(30/50)、......等
台式炸物也应有尽有。
  价目表首位为甘梅地瓜薯,也有鸡腿卷(35)、月亮虾饼(45)等特殊品。
  连小肉豆(30)都有。
  其实看价目表,有点不知从何点起的感觉。
  就先点个鸡腿(35)、炸鱿鱼(50)。
  开幕期有赠送一些甘梅地瓜薯(35/50),但就不知份量与贩售的差多少?
  当天鸡腿、甘梅地瓜薯是拿倒事先炸好的,鱿鱼是现炸的。
  炸鸡腿一支35元,相较于其他美式炸鸡是比较便宜的。
  不过也许真的因炸好有段时间,有酥的面衣下,靠面衣的肉偏干,要继续咬下去
才较有些许鲜嫩的口感。
  一份50元的炸鱿鱼,感觉份量少,面衣有酥,鱿鱼太Q,不爱。
  (有一整尾90元的酥炸大鱿鱼,也许会比较美味。)
  最爱的反而是赠送的甘梅地瓜薯。
  带着些微酸甜的酥脆面衣、松绵香甜的地瓜,超迷人的。
  只是不知道除了甘梅地瓜薯,还有何产品是招牌?
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新竹市东区南大路285号 0968-285536
作者: wishyouhowev (璇璇璇)   2018-04-10 08:50:00
地瓜球,肉荳 不错

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