餐厅名称：风徐徐 homebibi
地址：新竹市东区民权路102号
电话：03-535-5571
营业时间：12:00~21:00
价位范围(每人)：200~300
好读图文版：http://dong1104.pixnet.net/blog/post/45694899
这间位于新竹东区民权路上的风徐徐 homebibi，是一间相当推荐的新竹咖啡厅
一踏进风徐徐 homebibi 会令人感受到的是纯白清新，没有过多的装潢和装饰品
当天享用的是期间限定餐点：柴柴的华丽冒险，是与台南“花见宇治抹茶甘味?”联名限定餐点
另外我们还点了店内的轻食：烟燻鸭肉米粉煎饼佐百菇酱汁与太阳蛋，餐点每日限量，卖完为止
来到风徐徐 homebibi 可以享用到店内的悠闲气氛并吃到店家用心制作的手工餐点和甜点
各位朋友如果来到新竹想找一间咖啡厅休息一下并吃个下午茶，风徐徐 homebibi 是一个很不错的选择唷！
风徐徐 homebibi 的位置就在新竹市东区民权路上，离新竹巨城走路只要二分钟
开车的朋友可以把车停在附近的民权路124巷上，那里还满多停车格的
风徐徐 homebibi 的店内用餐空间，有一般二人/四人用餐区和吧台用餐区，最后方则是店内的柜台和厨房
柜台旁的蛋糕柜内都是店家自制的甜点蛋糕
想要一个人独处的时候也很适合来风徐徐 homebibi，坐在吧台区喝一杯咖啡，看看书，渡过一个悠闲的下午
风徐徐 homebibi 的菜单，第一张蓝单是店内的注意事项：
禁用外食以及桌游、不收服务费、低消为每人一份饮品、禁止任何商业拍摄
期间联名限定柴柴团子 风徐徐 X 花见宇治抹茶甘味? 柴柴的华丽冒险套餐(280元)
每只柴柴团子都是手工制作，每天限量供应，活动只到四月底
轻食和甜点菜单
咖啡、茶饮、气泡水和轻酒精菜单
烟燻鸭肉米粉煎饼佐百菇酱汁与太阳蛋(320元)
米粉用的是新竹南兴米粉，做成米粉煎饼口感非常独特
盘中所有的生菜都是店家在苗栗自种自用的，新鲜卫生没话说
生菜底下已淋上店家自制的桂花杏桃酱，直接叉起就可以享用了
太阳蛋底下有手工薯饼、豪野鸭烟燻鸭片和米粉煎饼，感觉就像是一个汉堡一样
吃的时候可以一刀切下，让黄澄澄的蛋黄沾满米粉煎饼
手工薯饼是用新鲜马铃薯刨成丝后手工制作炉烤，搭配百菇酱汁真的很清爽又美味
米粉煎饼的口感还满特别的，吃起来很有弹性，感觉牙齿都会被米粉给回弹，咀嚼的时候很有空气感
柴柴的华丽冒险套餐(280元)
除了柴柴团子之外，还会附上茶品四选一
柴柴团子躺在焦糖酱当中，周围还有新鲜水果、五彩米?和蛋白酥
茶品四选一有焙茶、和风煎茶、日式玄米茶和英式杏桃茶，冷热都可以选择
当天选的是焙茶，柴柴团子是属于比较甜的味道，吃完一口配一口焙茶刚刚好
拍完柴柴团子之后，真是舍不得吃掉，在吃的时候还在选择要先吃头还是先吃屁股
柴柴团子的口感是很有弹性的，吃的时候会有淡淡的米香，不过焦糖酱味道较重，几乎都是焦糖酱的香甜味
焦糖酱真的好好吃，我相信拿来沾吐司也是会非常不错吃的，周边的草莓和蛋白酥都拿来沾酱吃光光了