餐厅名称:二一面坊
地址:新竹市东区金山街113号
电话:(03)5778852
服务费:无
用餐日期:2018年02月
好读网志图文版:
http://sketch.triccsegg.com/2018/02/er-yi-noodle-shop.html
====== 本文 ======
二一面坊位处平价饮食的一级战区“金山街”上，甫于2017底开幕。 开幕没多久，我就
好奇的走进店里一探究竟，发现竟然有卖金山街少见的料理“酸菜白肉面”，于是立马买
了一碗来吃。 吃过后发现口味还不错，又陆续买了几次。
▼餐厅环境
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▼菜单-菜色不多，不会造成选择障碍。
https://goo.gl/KmThGJ
二一面坊的汤底都是同一款，视搭配酸菜、番茄而调成不同口味。 面吃不够可加，一球
10元。
▼酸菜白肉面(NT$90)-面、白肉普通，汤头我比较爱。 不加酸菜的原味汤底略为清淡，
加了酸菜以后味道就很够了；酸菜是温驯、自然的酸，不必担心被呛到受不了。 寒流来
时，喝碗热呼呼的酸菜白肉汤实在是通体舒畅。
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▼精炖鸡腿面(NT$190)-精炖鸡腿面需事先预订，现场点只能碰运气。 鸡腿炖到非常的软
烂，轻轻一撕就骨肉分离；虽然没经过特别调味，不过吃起来挺有滋味的。
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总评:
二一面坊面料不多，价位也不是特便宜，但口味还不错。 以金山街一带的餐厅来说，实
在是比较难吃到酸菜白肉面这种料理，希望它能继续开下去。