餐厅名称：OYA PIZZA
地址：新竹市平和街13号
电话：(03)523-2520
营业时间：11:30 - 14:30 、 17:30 - 21:00 (周四公休)
价位范围(每人)：200
商家资讯
美食
义式餐点和披萨
提供午餐、晚餐、饮料和咖啡
适合团体聚餐
适合儿童
接受预约
市区满1000、园区满3000以上可外送(需先预约)
可外带
欢迎散客
粉丝专页:https://www.facebook.com/oyapizza/
各位新竹的朋友大家好，
我们是一间位于城隍庙附近的小小pizza店，
目前营业约快一年，在福全豆花旁边...
地点算是比较无人经过的巷子，
所以可能还有很多人不知道。
店内有特地订制的石头窑炉，食材与工法遵循意大利“拿坡里披萨协会”的严格规范，
包括意大利进口专用面粉、顶级初榨橄榄油、自制的新鲜番茄酱、天然海盐等等。
其他的食材也经过精心挑选搭配，不论是各种起司、肉品、蔬菜，或是佐料都是最高品质
的严选！
新鲜饼皮
在饼皮方面，面团采用低温发酵14~16小时，面皮不加一滴【油】，面团坚持绝不隔餐使
用，技法上更完全采手工拍皮，炉温控制在400℃-400℃下烘烤60-90秒，烘烤至外皮呈现
豹纹斑点，微微的焦香的 Q 弹饼皮，让人顾不得烫口，一口接一口。
道地的拿坡里式披萨与一般美式重油重咸的披萨不同，使用初榨的橄榄油、新鲜番茄熬制
的番茄酱等，对身体不会造成负担，让您能尽情享受美食。
另外更有许多手工的甜点，都是店内老板娘自己亲手制作
与外面一般贩售的绝对不同~~!!
也有许多部落客分享过...都不是广告文!!
https://lazyneco.tw/?p=33426
http://alwa1919.pixnet.net/blog/post/117194344
http://adela329.pixnet.net/blog/post/399318598
http://fox0814.pixnet.net/blog/post/338811503
乡民优惠:任选主餐送气泡饮一杯，1主餐送1杯..2主餐送2杯..以此类推
谢谢