[美食] 竹北 段纯贞~不只牛肉面,煎蛋面也狠厉害

楼主: clairegarden (簡單的幸福)   2018-01-16 17:32:16
餐厅名称:段纯贞(竹北店)
地址:302新竹县竹北市嘉丰六路一段95号
电话:(03)6670557
营业时间:11:30–14:30, 17:30–20:30
价位范围:180
网志图文版
http://clairegarden.pixnet.net/blog/post/461363282
这天的新竹小旅行一晃眼就到下午两点了
开始觅食时才发现店好像都要关了
想起之前写南崁的段纯贞
网友们都力推新竹的店更美味
抱着姑且一试的心态来了
原本预计关店时间是2:30
我们抵达约莫2:10店内却还是满满排队人潮
等了快20分钟我们才顺利入座
和南崁店不同的是这边有样式丰富的小菜外
还有卤味可以选取
选卤味时要拿小夹子给店员他才能帮你送到餐桌上
店家采取半自助
餐具和酱料都要自取
店家装酸菜的碗公特大号
就知道用餐的人潮有多汹涌啊
先上桌的是老公的番茄半筋半肉牛肉面
汤头颜色看起来红通通的好像很辣
实际喝一口是药膳香气带点麻麻的口感
里面放了三四块肉都是很大器的牛肉份量
不过筋有点难咬断
我都吃到撕牙裂嘴了XD
老公喜欢吃细面吃起来是滑顺的口感
我这次点了他家的特色面-番茄汤煎蛋面
送上来也是红通通的汤头
不过汤头喝起来带点番茄汤酸V酸V的滋味
还有满满葱花香气
煎蛋兼得很大像豆皮一样有脆脆的感觉
我的面改点手工面要加价10元
不过这面体和细面的面体相差近五倍
吃起来特别有咬劲呢
小菜点了凉拌黄瓜
不过小黄瓜除了脆之外
并没有特别的凉拌味道
感觉他家小菜好像有点弱掉了
卤味我点了豆皮跟卤蛋
店家只加了香油
不过咬了一口后就有卤汁的香气
大推他家的豆皮
虽然排队人潮很恐怖
不过我觉得新竹的段纯贞
真的有比较厉害呢
美食指数****
气氛指数***
cp值指数****
再访指数****

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