免费提供素食佳肴　爱心厨房不分贫富邀大家用餐结缘
记者 黄羿馨
2018/01/06 12:16
新竹也有爱心厨房囉！正德慈善基金在新竹县竹北市成立爱心厨房，周一至周五每天免费
提供素食午、晚餐，周六也提供馒头、面包，爱心厨房今天上正式启用，未来有需要的弱
势民众、街友都可以免出示凭证来店用餐，至于会不会担心爱心遭滥用，正德基金会指出
，慈善没有分别心，有需要的民众都可以来用餐，但还是希望资源能留给有需要的人，也
期盼各界一起共襄盛举，提供人人都有最基本的温饱，把大慈大悲的佛法实践在人间。
爱心厨房一大早就传出阵阵饭香，端出色香味俱全的素食佳肴供民众享用，正德慈善基金
台北分院执行长黄美丰表示，正德佛教机构创办人上常下律和尚，本着大慈大悲精神，实
质闻声救苦，勇敢承担起外界认为是“无底洞”的爱心厨房。黄美丰指出，根据卫福部统
计，2017年9月底，全台近贫户约25万余户，近贫人口约66万余人，报告显示出有很多贫
苦人，正在烦恼如何温饱，为了落实弘法利生，具体解决社会民生问题，《正德》急起设
立爱心厨房，每日免费供应素食午餐和晚餐，未来要让爱心厨房在全台湾遍地开花，每个
县市都至少设立一家，新竹已是第15家爱心厨房。黄美丰说，为了让大家方便吃饭，爱心
厨房设在交通方便、停车也方便的地方，也希望大众一起来随喜结缘，《正德》新竹分院
除招募志工、义工外，也希望大家一起捐赠爱心食材、食物，让每一个人都吃得有尊严、
不用凭证件或签名，就可以吃得饱也吃的健康。
由于南部曾发生面店因爱心被滥用而倒闭事件，黄美丰说，爱心厨房并没有限制来用餐的
民众身分，但还是希望民众能把资源留给有需要的人，新竹分院开幕期间急缺志工，欢迎
街坊邻居们加入厨房挑菜、洗菜、煮餐行列，也希望大家一起做功德，提供免费或低价租
、售或捐出各地合适店面，也可以一起来乐捐结缘，让弱势民众吃得既健康又有尊严。（
突发中心黄羿馨／新竹报导）
https://tw.news.appledaily.com/life/realtime/20180106/1273223/
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心得：以后新竹不用再问 剩下100元怎么过一个礼拜的问题了
功德无量，啊弥陀佛。