[美食] [北区] 三九八烧烤食堂(台南小肉豆/无肉

楼主: ll2266ll (墨栈亭)   2017-11-27 00:21:08
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店名: [新竹新竹] 三九八烧烤食堂
地址: 新竹市北区中山路398号
电话:(03)525-3388
营业时间: 17:30 ~ 01:00
停车: 机车易,汽车尚可
官方脸书: 三九八烧烤食堂
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三九八烧烤食堂是在中山路上,
不过,店家是在比较不热闹的那一头
店家招牌挺明亮的,还蛮醒目的
店家的备餐区是在前头.
食材会都放在透明冰箱内.
单点肉串50元,蔬菜串30元
特殊食材的肉串40元,
店家的前头也有可用餐的桌椅
后方也有内用区,
桌上有垃圾桶,七味粉.
店家桌上的七味粉还蛮辣的,
建议吃到一半,再开始使用,不然,会吃不出来食材的原味
店家的价目表
小肉豆(50元)
这是台南人常吃的小肉豆,就点来试试 .
后来发现店家在综合串烧内,也有小肉豆串的
小肉豆里面是小热狗的口感,外表比鑫鑫肠小些.
用炸的小肉豆,本身就有味道.
店家有洒点胡椒盐,倒也不会过咸.
搭配葱花,蒜末一起入口,味道还不错
烤章鱼足(75元)
店家的烤章鱼足是大只章鱼的脚,
章鱼非常新鲜,有点可惜的是,外表有点烤焦了
不过,店家没有使用嫩精让章鱼吃起来非常软嫩,倒是值得嘉奖一下
顶级玫瑰牛 PRIME等级(180元)
顶级玫瑰牛肉超嫩的,没啥筋乱口,搭配酥脆洋葱,味道就很美味
果然是一分钱一分货
无肉不欢串烧组合(10串/398元)
无肉不欢串烧组合是由店家自由搭配的,
大多有羊肉,猪肉,鸡肉,牛肉,
羊肉很软,没啥腥羶味略带点孜然味
牛肉不会烤得过老,也没有难咬的筋
鸡腿肉很嫩,好好吃
这是另外五串烤肉
小肉豆先炸后烤,比单纯用炸的脆口
鸡屁股处理得很干净,吃起来外皮微酥,里面很嫩,好吃
红槽肉,略带点红槽的香味,肉质不会过老,味道还不错
烤大肠,先将大肠炸过,再烤过.
外皮微酥,大肠卤得挺软嫩的,好吃
店家烤肉一流,态度又很亲切,
若是想要吃烤肉,会愿意常回访的店家

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