餐厅名称：暗室微光
地址：新竹市东区胜利路97号
电话：(03)522-2080
营业时间：周一、周三至日12:00-22:00，周二公休
图文好读版
http://skyan1107.pixnet.net/blog/post/222382435
离新竹车站不远的暗室微光，大约步行八分钟可抵达，招牌不算太明显，但位置处于林森
路与西大路地下道的交叉路口，假日店外头满满都是人，所以还算明显好找喔。暗室微光
人气超高的原因，除了位置方便，近新竹车站与大远百，店内还提供免费wifi和插座，用
餐不限时，低消是一杯饮料，不收服务费，店外停车方便(机车&脚踏车)等等。重点是每
天推出的限量手工甜点喔。
一走进暗室微光就让我吓一跳，人也太多了，真的是一位难求呀！听说是墨咖啡的姊妹店
，难怪人气超高，也可能是因为假日的关系，所以人比较多吧。
虽然桌与桌之间还蛮靠近的，人多的时候比较嘈杂，但我很喜欢暗室微光在空间上的设计
，挑高的格局，又有一面采光很好的落地窗区，空间不算大，却不压迫，营造出老屋的独
特舒适感。
二楼也有座位区，空间小巧低矮，要小心不要撞到头呀。
开水自取。水杯和水都放在靠近楼梯旁的吧台边。
低消是一杯饮料，除了有手冲单品咖啡，另外许多不同口感的义式咖啡：蜂蜜肉桂卡布奇
诺、太妃糖拿铁、香草海盐拿铁和奶油威士忌拿铁等等。
不想喝咖啡的人也有茶饮可以选择。暗室微光采用德国somova茶叶，有伯爵茶、英式早餐
红茶、草本绿茶和薄荷香料红茶等等，也有奶茶与风味牛奶可供选择，其实饮品也很多样
化呀。
蛋糕甜点部分，菜单上基本的有起司蛋糕、布朗尼和焦糖布丁等等。除了菜单上的品项以
外，也有贴心提醒，像是塔、派与戚风类的甜点，可以到柜台前的蛋糕柜看看，都是当日
限定，没有放在菜单里的喔。另外也有提供轻食餐点，像是帕尼尼和咸派等餐点。
本来想点人气甜点抹茶塔，不过当日没有，就改点店员推荐的抹茶戚风蛋糕。
简单的戚风吃起来口味完全不简单，蛋糕主体尝起来湿润又不失弹性，带出淡淡香气，喜
欢抹茶的人一定会喜欢。上头铺着满满的鲜奶油，却不会过于甜腻，再洒上抹茶粉，带出
唯美的和风感，色香味俱全。
戚风蛋糕的口感真的很有弹性，用叉子轻压一下，还会有反弹感喔。
拿铁采用自家烘焙的豆子做基底，奶泡十分绵密，温润口感，入口非常滑顺，咖啡香气十
足。
十分喜欢暗室微光的氛围，不过假日人真的太多，无法感受平日的静谧感，所以书带来了
也没翻开(笑)。不过倒是好好享用了一顿美味的下午茶。