[新竹] Fleur Lis 芙洛丽大饭店‧元鼎府麻辣火锅
～小火锅也适用APP会员寿星好礼
网志图文好读完整版：http://pure816.pixnet.net/blog/post/45388677
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消费时间：２０１７／０８
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　　之前对芙洛丽大饭店‧元鼎府麻辣火锅的印象是单点、价格不斐。
　　不过因APP会员寿星好礼，来吃野海寿司时，发现元鼎府竟然有推小火锅，
就再找时间来吃。
　　延伸阅读：芙洛丽烘焙坊 ～APP会员寿星好礼
http://pure816.pixnet.net/blog/post/43347697
　　　　　　　芙洛丽大饭店‧野海寿司 ～APP会员寿星好礼
http://pure816.pixnet.net/blog/post/45328731
　　元鼎府麻辣火锅与野海寿司同在芙洛丽大饭店二楼，是2014/4就开幕了。
　　原本是以单点为主，汤底以人头计费，每桌最低消费800元。
　　有推双人、四人套餐，但套餐一人至少五百起跳。
　　是去年9月起才开始卖起小火锅套餐，价位就亲切多了，是288+10%起。
　　根据菜单，小火锅套餐包含前菜、综合蔬菜盘、主餐、副食、甜点。
　　汤底可五选一：泰式香茅、菌皇养身、昆布柴鱼、麻辣、法式南瓜。
　　价位以主餐区分，从288的单一肉品，到988的海陆拼盘，共有14种选择。
　　（小火锅可与一人共锅，但需加价单点抵共锅费。）
　　有自助区，就是辛香料与酱料。（有两排，只照到一排。）
　　酱料自助区后方就是小火锅用餐区。
　　由于还是以多人共锅的单点或多人套餐为主，小火锅的座位有限，也没有
靠窗的位置。
　　故若是多人还是想点小火锅，最好先预约比较保险。
　　点小火锅一样享有免费茶水，新鲜的佐料区也是可取用的。
　　葱花、蒜苗、辣椒、萝卜泥、......，很适合来搭火锅吃。
　　点的是麻辣锅底，其他酱料就不太需要了。
　　前菜是三款日式凉拌小菜，不过副食点客家粄条，不能直接配饭，配火锅吃又
有些不协调。
　　客家粄条乍看不太好吃，还好煮起来还不赖。
　　不确定这是否为单点60元的量，若是，真的完全不会想加点。
　　综合蔬菜盘，看来不赖，吃来品质也不错，但量真的不多。
　　主餐点的是美国安格斯牛五花（298），肉质还OK。
　　两只天使红虾是寿星礼，还好有它们，感觉有双主餐，丰富许多。
　　（菜盘的虾与天使红虾，个头真的差好多，。）
　　小火锅的锅子不大，菜盘与主餐、副食量虽不多，但还是得分批煮。
　　麻辣锅底有麻辣鸭血、麻辣豆腐，小火锅有单点价位都是一份80元。
　　故猜测小火锅锅底应该不能免费续豆腐或鸭血吧！
　　元鼎府应是主打麻辣火锅，但麻辣味不太合胃口，若再访应会点其他汤头。
　　虽说不太爱这麻辣汤头，但还好食材煮熟就捞起，汤头不至于太入味。
　　搭配辛香料一起吃，配上茶水，风味算不赖。
　　对甜品完全没印象，不知道是不是走太快，所以服务人员根本没上甜点。
　　还是甜点太过普通，完全被我遗忘，：:p。
　　且不论甜点，这样一套小火锅套餐，在饭店里吃，算上会员九折，不用300元，
还算不错。
　　若是有寿星礼还多两只天使红虾，C/P值高很多。
　　目前公告寿星礼只到10月底，若有延续，之后的寿星也可加APP会员拿优惠囉！
延伸阅读 ：{综合} 寿星我最大 ～收集各项生日优惠
http://pure816.pixnet.net/blog/post/38128485
　　　　　（店家若有更改优惠条件，以官方公布为主）
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