餐厅名称：无名阳春面
地址：新竹市北区东大路四段6号
营业时间：5.30~12.30
价位范围(每人)：50元
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放假日来南寮吃这家很有名的阳春面，接近中午抵达，在门口已经看到大约四五组人在候
位，还好翻桌速度很快，大约等了五分钟就排到我们了!小碗的汤面份量刚好适合我，清
爽的酱油汤头与清甜的小白菜搭配着不宽的宽面，面条吃起来没有半点Q弹，很软，在微
寒的秋天里吃起来很暖。
卤猪肉与豆干、海带算是比较有特色，猪肉卤得非常入味又软透，切成薄片很好吃!海带
也卤得柔软入味，配着大量的嫩姜丝入口，很鲜甜!这种没有加酱油膏，卤汁也不甜腻的
口味很合我胃口!
吃完后觉得如果不是住在附近真的不用特别过来排队，因为他就是很家常、传统口味的阳
春面店，在自家附近巷内应该都能找到相似的口味!