※ 引述《stop2255 (stop)》之铭言:
: 最近想冲新竹吃翁记
: 看到粉专上有写营业时间更改
: 爬文看到大家都说四点、六点、十点翁,最后的相关文是去年10月
: 想请问现在是否还是维持这样的营业时间?
: 另外,想请问这三家吃起来真的有差别吗?
虽然是三天前的文章了,不过作为每个礼拜都会去吃一次四点翁的人还是回一下XD
首先粉专是六点翁的,四点翁没有粉专,只有一个光头大叔和几个阿姨阿嬷
然后四点翁和六点翁都在城隍庙,十点翁在牛埔路,但六点翁和十点翁是同一个老板
四点翁在转角,六点翁在四点翁旁边,装饰比较花俏
营业时间的话,四点翁之前改成0350开卖,实际上大概4X分就会开始卖了
而如果不想排队等太久的话,那低标也要0330以前到,我自己是都0320附近到
过去经验是0430第一批鸡汤会卖完,第二批要等到0510,不过这时排骨汤差不多会够软
(太早去的话排骨会太硬)
六点翁很久没去了,不过抓0530-0600之间到差不多
基本上六点翁的人潮不会像四点翁那么夸张,因为前面都被四点翁稀释不少了
十点翁就是很正常的营业时间
另外四点六点翁都是礼拜二凌晨公休,因为这天城隍庙不会开,十点翁不知道
味道的话,六点十点翁是同一个老板就不比较,只比四点六点翁
我觉得鲁肉饭和鸡汤味道是差不多的,不过四点六点翁的鲁肉饭有肉眼可见的差异
(我不知道该怎么讲,但能一眼就看出两家的差异)
排骨汤我很少喝就不比,六点翁还比四点翁多卖炖鸭汤
可是货源不稳定,不保正天天有,有的话也卖的很快,要喝建议去十点翁喝比较保险
小菜部分,卤蛋我没在吃所以也不比较,六点翁还有卖油豆腐,但个人觉得不好吃
白菜卤部分,我能肯定表示四点翁屌打六点翁,第一次去四点翁一定必点白菜卤
四点翁的白菜卤好吃到让我这个以前死都不吃恶烂大白菜+超臭虾米的人会想主动加点
六点翁的白菜卤就很一般,多一块肉这样
整体来说,我个人喜欢四点翁>六点翁
不过如果以身体健康来说,那当然是正常营业时间的十点翁最好030