[美食] 晶品城|和牛火锅吃到饱|SHABUSATO 涮锅里

楼主: q82465 (小咪妈咪)   2017-09-29 21:41:37
餐厅名称: SHABUSATO 涮锅里
地址: 新竹市林森路18号 (火车站旁晶品城)
电话: 03 5230870
营业时间: 11:00~20:00
价位范围: (商午)248~498 (吃到饱)388/468/638/938
备注: 4-11F是停车场,餐厅在12F
美味图文版: http://q82465.pixnet.net/blog/post/218754294
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部门聚餐本来要吃海底捞,但考量到吃素食者的选择太少,因此改选了这间涮锅里火锅。
涮锅里位在新竹市火车站旁的晶品城停车场内,4F~11F可停车,
不过车道很窄且要一直旋转,大家都开得很缓慢...
这个停车场是采车牌辨识系统,不用拿磁卡,但离开的时候就要去服务台报车号,
然后去付钱的机器按车牌数字选择你的车的照片,还蛮特别的(似乎没有比较方便)。
12F是餐厅所在位置,由于是平日中午感觉人潮不多,没遇到版上看过的电梯等很久的问
题。
同层楼的餐厅有Shabusato,胜博殿,Pepper Lunch,大目黑山寨饭,小蒙牛,丼丼亭。
在等候大家到齐的期间,店员解释了用餐方式,
同行的人必须点一样的消费种类与金额,除非是素食者才另外计算。
第一种是60分钟的商业午餐,肉类可选1盘或2盘,自助吧任你吃。
我觉得对食量小的人来说点这种比较划算~
第二种是90分钟的肉品吃到饱,分为2品/3品/5品/6品四种价位,可以续的肉的等级也不
一样。
汤头除了菜单的五种外还有期间限定的豚骨味噌汤,寿喜烧汤头多了一颗蛋,其他的加蛋
要+20元...
以一般吃到饱火锅店通常有无限供应蛋来说,这里的蛋显得特别贵。
虽然续高汤免费,但如果想续特殊汤底也要另外收30元。
110cm以下免费,酒类另外计价。
由于是公司出钱,6品的938元等级超过预算,于是大家全都点638元的经典和牛。
刚好可以搭配门口的活动: 106/10/15前下载飨乐捷利APP并注册资料,点经典和牛+1元可
赠送极品和牛一盘。
一桌没有限制数量,每个人注册都可以换一盘!
四人桌的空间大小。大家点完汤头后,服务生说会先帮大家上各种肉各一盘,之后再加点
喜欢的种类与盘数。
之后大家就朝着沙拉吧出发了。首先是这个网络上很推荐的牛丼!
里面有洋葱+肉片,配饭吃非常香,不过有点咸,相当下饭~~意图填饱你的肚子XD。
还有奶油白酱乌龙面,奶油酱很浓郁,面条不会太烂,吃起来也蛮不错的。
觉得商业午餐有沙拉吧的这两道主食就很够本了~~
炸物有脆脆的炸玉米饼,炸鸡翅(小硬)与炸薯条(细细的很普通)等。
炸唐扬鸡比较软嫩不过一下就被夹光了。
另外还有网络上推荐的霜淇淋机,配上饼干与巧克力碎片后看起来很有价值感~
吃饱后一定要来一杯!
火锅料区除了青菜外,也有很多关东煮的料,像是竹轮.蒟蒻.丸子.丝瓜.萝卜...
上面有四盘熟的寿司饭卷可取用。
饮料有可尔必思与柳橙汁(非现榨果汁),汽水可乐,咖啡茶包等。
饭后水果品质还不错,西瓜柳丁都蛮甜的,还有各种酱料。
这时候火锅汤也来了,一边煮青菜,一边把沙拉吧的各种副食吃上一轮~
服务生说胶原蛋白与豚骨味噌汤要先加料后开小火,慢慢煮一边搅拌以免爆气(但还是有
爆~会碰的一声)。
接着五盘肉上桌了! 白色盘子是和牛,黑色是牛肉类,咖啡色是猪肉类。
秉持着好吃的应该最后一个吃,所以决定先从底层的猪肉开始。
*** 梅花猪肉
切得非常薄片的梅花猪肉,涮下去一下就熟了。
可能是因为很薄的关系,吃起来蛮软的,因此又续了两盘。
*** 五花猪肉
比较多油脂的五花猪肉,吃起来更肥美一点。不过好像比上面的厚一点点。
*** 雪花牛肉
吃完没什么印象...
*** 特选牛肉
不知道是不是烫太久有点硬,吃完没什么印象的一道。
*** 经典和牛
红色的肌理,令人期待的和牛~
烫完的肉片纹理明显,本以为会特别鲜甜好吃,但吃起来...好像没有想像中那么美味><
服务生说烫四下就可以吃了,稍微烫久一点就会变很硬。
*** 极品和牛
这盘是注册APP送的,不得不说等级真的比其他的肉高一个档次!
油脂与纹路看起来就不一样~
咬起来真的有鲜甜感~不用沾酱就很好吃了! 比起经典和牛更软嫩更有牛味。
可惜商业套餐没有搭配这种极品和牛肉...单点也很贵~
吃饱后不忘来一盘饭后水果,水果都蛮甜的还不错,又可去油腻。
最后是期待许久的霜淇淋!! 香草口味跟芒果口味都各吃了一杯>///<
搭配脆片与饼干,还有巧克力碎片,看起来就很有质感~~(可惜杯子是纸杯)
香草香香甜甜的,芒果的带一点酸,两种口味都各有拥护者~
用餐完毕后可以拿发票去服务台折抵停车费。
晶品城餐厅区还蛮空旷干净的,还有一个几米造景区可观赏。
电梯也没什么人等,这次的平日用餐经验还不错,不晓得假日会不会很多人就是了。

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