[新竹][甜食]精致用心的法式甜点～Bisou Bisou P漮isserie caf
好读网志: http://jjoyful-girl.blogspot.tw/2017/08/bisou-bisou-patisserie-cafe.
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这家店我follow很久了，一直没有机会去尝尝
今天终于有机会一探究竟
真的很开心
再次证明 新竹不是美食沙漠
新竹也是有很有质感的美食
这家店从外观内装到甜点以及饮料
我觉得都非常用心
这个工业混乡村风的大门以及落地窗
看到就觉得老板很有美感
内部空间颇大
有一整面装饰墙上
充满老板的收藏
内装的桌椅也是一种工业混乡村风
个人超爱这样的
墙上挂了很多意大利的面具
点餐的吧台区
充满今天的甜点
每天都不太一样
老板娘会在fb粉丝专页公告今天出炉的甜点
还有很多手工饼干
来看看当天出炉的蛋糕
饮料的部分有咖啡 与茶类 还有冰沙
茶类是我超喜欢的那种法式花茶
没有多余的糖
却充满花果香气
接下来是甜点部分
我们点了一个初玉$200
与一个千层派
初玉的外皮是白巧克力
里面有抹茶芝麻内馅
底下是酥脆的派皮
个人觉得非常浓郁 但甜度却能做到刚刚好
完全没有腻了的感觉
一口一口的接下去
这点我觉得超强大的
接下来是封面照片的千层派$235
有在做蛋糕的人都知道
千层派超吃手艺的
他们的千层派吃完
我跟我男友都大呼值得
两层的千层派
中间夹的是自家的卡士达酱
上面还有莓果酱
与樱桃
整个酸甜滋味与酥脆的派皮完美结合
害我超想再去吃一个
我还点了个水果花茶$150
个人很假掰的在这面干燥花墙上拍了照
这真的是很适合少女们去聊天的地方
珈丰露烘焙坊Bisou Bisou P漮isserie caf
地址：新竹县竹北市嘉丰五路二段18号
电话：03-6670682
营业时间：周二至周日11:30~20:00