※ [本文转录自 Food 看板 #1PYRMQgP ]
作者: paiyeu () 看板: Food
标题: [食记] 新竹新埔。日胜饮食店~老字号客家美食
时间: Tue Aug 8 20:58:57 2017
日胜饮食店
消费时间：2017年5月
地址：新竹县新埔镇和平街66号
电话： 03 588 2260
营业时间：一至五 10:00~14:30 六日 10:00~20:00 周二公休
图文网志
http://vivayeu.pixnet.net/blog/post/343398622
端午假期带公婆与女儿去新竹有名的森林鸟花园玩
(森林鸟花园还蛮好玩的耶 有空再来写一篇文)
离开后 我们就驱车来新埔的日胜饮食店用午餐拉
因为日胜饮食店前这条巷子并不宽 建议停车在附近的新埔国小再步行过来
日胜饮食店店内挺大的
二楼也有用餐区 有四人桌也有圆桌
店家也有提供儿童餐椅
日胜饮食店是老字号的客家美食
因此蒋经国总统来访三次来品尝美味
只照到墙上前两次来访的照片XD
柜台处附近也有热茶可以自取
喝起来有点像洛神茶
店家也有卖客家料理必备的桔仔酱等等
菜单内容 里头不少日胜饮食店特殊的菜色
可惜晚上还要吃大餐 所以不敢点上太多餐点 只点上几样尝尝
餐桌上摆有这罐麻油辣腐乳
可惜里头已经没有豆腐乳了 不过辣椒倒不少
辣椒挺香的~
炒粄条 我们点了两份 店家直接装在一大盘中 一份是70元
粄条炒得很香 又不会太油
也有不少配料 豆芽菜、韭菜与猪肉丝
粄条吃起来相当Q弹 加点辣椒吃更添美味
日胜甜不辣(小) 120元
光看菜单上甜不辣这个菜名 会以为是普通的甜不辣 想说怎么那么贵
原来这甜不辣居然中间有包肉哩!! 还不错吃哩~
建议要沾上客家独特的桔仔酱．
青菜(大) 160元
这天的青菜是高丽菜 不过觉得梗有点多
客家小炒(小) 200元
日胜饮食店的客家小炒炒得相当清爽不油腻 料也不少
仙草鸡汤(小) 220元
本来想说点个姜丝鸭汤 但看到菜单上有仙草鸡汤 就想点来尝试一下
因为是跟仙草一起炖煮 所以汤就黑麻麻的
喝起来真的有种吃烧仙草的fu 好特别 还蛮好喝的
而汤里头的鸡肉是乌骨鸡 感觉就超补的阿!!