[新竹] 元富霸王猪脚（便当） ～有卖猪脚面线
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消费时间：2017/06
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　　最近一直看到有人在问猪脚。
　　结果就是在晚餐还没吃的时候经过猪脚便当店就很自然停下来吃看看囉！
　　这家猪脚便当，全名为元富霸王猪脚专卖店。
　　虽然吃便当的客群平常应该最多，不过单卖（单份或秤斤卖）猪脚：蹄膀（腿扣）
、中段、脚蹄，本就是在菜单之中。
　　比起一般便当店，还多了猪脚面线（蹄膀／中段：110、脚蹄：100）。
　　不过我是自己要吃的，不是要孝敬老妈的，就还是吃便当。
　　不是单买猪脚或买猪脚面线囉！
　　元富的猪脚便当，以部位区分价格，与一般猪脚便当店的部位价差较多。
　　　　　中段（100）、综合、蹄膀（95）、脚蹄（80）。
　　　　　（是说脚蹄一定最便宜，但单点一份或猪脚面线却有不同价差，？）
　　因吃过脚蹄皮Ｑ而不腻，但腿库肉吃来却偏干涩的猪脚便当。
　　又在价差大的状况下，还是决定先吃看看脚蹄的口感囉！
　　内用桌椅走厚重的古典中式风，上餐点时饭菜分离，碗盘也是有讲究的。
　　主菜占菜盘约1/3，配菜有半颗卤蛋、一块油豆腐、笋丝、高丽菜。
　　配菜基本上都是可以单点的，若算单点价，点便当是超级划算的。
　　只是，主配菜虽然各自单吃都颇美味：猪脚皮Ｑ、油豆腐咬下去超软嫩。
　　但合在一块来吃，所有口味重的菜色加乘，就让口味篇清淡的味蕾无法承受。
　　虽然白饭只淋了些卤汁，但也许再来一碗纯白饭来配菜会比较刚好。
　　但若胃口不大，无法再来一碗饭，就想配饮料。
　　店内有提供红茶，但太甜腻，还是开水解腻。
　　加点辣椒也可改变口味，但要记得取辣不取酱油，以免再加重口味。
　　点汤来配，15元的味增汤，虽是现煮，有不少小鱼干、豆腐，料算实在。
　　但猪脚便当已经太重口味了，味增汤又超咸，^^|||。
　　虽说单论脚蹄，还挺喜欢元富霸王猪脚。
　　但论便当，不会想在来店内用餐。
　　外带与其他饭菜分食，对我而言比较不会有口味过重的问题，:p。
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新竹市香山区牛埔路158号　03-5301687　
10:00～14:00　16:00～20:00　元富霸王猪脚