※ [本文转录自 Food 看板 #1PPCodsR ]
作者: tachkeita (阿零) 看板: Food
标题: [食记] 新竹 阿里郎
时间: Tue Jul 11 21:03:29 2017
餐厅名称：阿里郎餐厅
消费时间：2017/7月
地址： 300新竹市东区北大路260号
营业时间：
其他日子 12:00–14:30, 17:30–22:30
星期三 17:30–22:30
电话： (03) 527-8505
网志好读版：http://zerotemp0102.pixnet.net/blog/post/170356338
其实大部份人去阿里郎，几乎都是吃韩式烤肉吃到饱，我也同意是韩式烤肉吃到饱CP
值最高。毕竟只要299就可以韩式烤肉、石锅拌饭、海鲜煎饼吃到饱，到哪里找比这个更
划算的？
但是我觉得还是有个缺点，就是如果点韩式烤肉是没有生菜可以包的，对我来说就少
一味（烤肉就是要包生菜啊！）再加上石锅拌饭和海鲜煎饼会忍不住让人想吃，尤其是海
鲜煎饼，每次都想说要留肚子吃肉，却会忍不住再续一盘海鲜煎饼
所以如果是单纯想吃肉的日子，我大多数是点五花肉吃到饱的。其实这家五花肉吃到
饱CP值也不低，毕竟去很多韩式料理店的光是五花肉套餐就要破千了，更何况是吃到饱呢
？
放个菜单照，菜单很有历史感了。
店里也有年代感，但我满喜欢这种气氛的。毕竟只有开很久的店才能有这种感觉，现
在很多新店来来去去的，老店总是会让人有品质保证的感觉，毕竟能活这么久应该也满有
一套的。
座位其实不算多，如果假日晚上很容易客满，没预约的话要等非常非常久。（经验谈
）
饮料要付费，有一些特别的韩国酒什么的。不喝饮料的人，也有免费的麦茶可以喝。
小菜会先上，都可以续。每次去小菜都有微妙的不同，但一定会有醃白萝卜和泡菜。
左上：泡菜
他家的泡菜和外面卖的味道有点不同，不知道是不是自己做的。（我曾经在冰
饮料的冰柜看到有个巨大的密封盒里面有泡菜，因此推测）
左下：韩式凉拌黄豆芽
其实这个应该很简单做，但我觉得他家做的特别好吃。麻油香味很重，应该是
用韩国的香油，我自己做都偷懒用台湾的香油，就没有这种香味。
右上：韩式马铃薯
咸咸甜甜，再加上松软的马铃薯，超级好吃！但这道不能多吃会太饱。（不过
我又不争气的续了QQ）
右下：韩式醃白萝卜
这应该就是和韩式炸鸡配的白萝卜是同一种，但是是切成薄片的，比较好配肉
吃。而且比较不会那么甜，单吃也好吃。
酸酸甜甜醃萝卜的非常解腻，这个和泡菜一样要续很多次的。
蒸蛋：
这个也是可以续的。韩式的蒸蛋和日式茶碗蒸不太一样，怎么说呢？是一种比较
单纯的味道，可以吃到蛋的香味。
我很喜欢这种蒸蛋，每次都会续。但要记得如果续的话，要连那个铁碗（？）一
起还给服务生才能续。
而且那个碗实在是很保温，是一个持续在煮的状态。如果放太久再吃，就不会有
一开始那种湿湿嫩嫩的感觉了，水会被煮干。建议是一上这道就快速吃完。（虽然非常非
常烫QQ）
烤五花肉用的铁盘，和韩式烤肉的不太一样。吃完回家后才发现，韩国人都会用这个
铁盘顺变烤泡菜，豆芽菜什么的！下次我也要试试看！
烤肉肉肉啦！！其实我觉得有点可惜，五花肉似乎比往常变薄了，虽然多吃几片还是
一样的，但厚一点比较多汁是真的，但还是好吃啦！
酱料们：左到右是辣椒酱、花生粉（？）、胡椒盐。
其实单吃肉加胡椒盐配饭就很美味了！花生粉（或黄豆粉？？）其实我不是很懂
，沾那个好吃的点在那里？辣椒酱是生菜包肉时用的。
也非常推荐烤好的五花肉配醃白萝卜一起吃喔！酸甜的白萝卜配上多汁的五花肉超级
解腻好吃！
菜也很新鲜！原本生菜不是美生菜，而是有点像大陆妹的菜。我其实比较喜欢大陆妹
的那种，但那种会有一两片叶子特别苦，换美生菜也不错啦。
辣椒就是韩国人会剪一小块一小块的和肉包在一起，我没吃那么辣所以跳过。
生菜包肉！烤好的五花肉，沾上辣椒酱和泡菜，用生菜包在一起！呜呜呜，就是这味
啊！！
洋葱生吃也可以，烤来吃也不错，甜甜的很好吃！
差点忘了这个蒜，是可以用铁盘中的小圆圈炸来吃的，这样就不辣了，包生菜也不错吃
。
韩式汤：
虽然喝了超多次，但我还是喝不出这是什么汤。
看网络上有人说是人参味的汤（？）但我怎样也喝不出人参味，只觉得胡椒味很
重。
可以喝啦！但我没很喜欢就是了。汤里面的鱼板好像也是韩式的，但我觉得吃起
来普普通通。
冰淇淋：
味道普通的冰淇淋，但值得一提的是很好挖！不会冻的像石头一样，而且有巧克
力口味！
（不知道为什么，这种价位的吃到饱的冰淇淋我都很少碰到巧克力的，是错觉吗
？）
最后吃个冰收尾，巧克力口味的。
总之这家店我去过N次了，无论是韩式烤肉或是五花肉吃到饱，都挺不错吃的，推荐
给喜欢吃肉的大家