餐厅名称：北港香鸡排
消费时间：2017年/6月
地址：新竹县湖口乡中山路二段143号（陆桥旁）
电话：03-5907462, 0931-293933
营业时间：14:00~23:30
图文版：http://iamlarle.blogspot.tw/2017/07/blog-post_95.html
之前在撰写老五咸粥时，有热心板友推荐这家油炸烧烤摊，
只是平日难有机会到湖口，拖到现在总算尝得滋味。
　　墙上有价目表，只是被抽风机遮挡无法细瞧。这里有烤物及
炸物，似乎没有明确标示，推测是串起来的便为烤物。
烤鸡排 50元 盐酥鸡 40元 甜不辣 20元
七里香 25元 鱿鱼 50元 鸡皮 20元
店家最令人激赏的该是沾酱，酱汁带点沙茶及花生香气，咸
甜够味，搭什么都好吃。炸物如想刷酱好像也可以跟店家说。
　　炸物为盐酥鸡和鱿鱼，未刷酱，吃来干爽。鱿鱼有弹；盐酥
鸡不会过干。沥油部份做一半，食材本身未吸油，但纸袋底部略
盛油，有点可惜。
　　七里香和鸡皮虽被放在烤物袋，但其实比较像炸后刷酱。七
里香为干香路线；鸡皮酥脆中带点鸡皮弹性。
　　甜不辣和鸡排烤的香气其实都不明显。甜不辣软弹；鸡排份
量十足，肉质溼润，主沾酱滋味，微油，整块吃完稍腻。
　　终于得访的小摊，酱料最得己心，烧烤功力一般，整体表现
可接受。只是这里实在离家太远，多半也只能访这一次了。
延伸阅读：
新竹湖口乡。老五咸粥
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新竹湖口．百年岁月怀旧餐厅
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新竹湖口．脚踏车芋泥
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