餐厅名称:咖朋 泰
地址:新竹市和福街21号
电话:03-5285619
营业时间:营业时间:11:00~14:00、17:00~20:00,每周一公休。
价位范围(每人):$80~
FB有一个人数很多的新竹美食社团,因为人多,所以误差也大,
常会看了推荐去吃,结果采雷。
但,只要遇见一家热爱的店,之前采的那些雷都可以放水流
咖朋 泰,就是今年初在FB社团看到推荐后,一吃就完全爱上的店。
和福街在北大路和西门街中间,是我们比较少去的区域。
看到社团指引说从北大路胡须张旁边的巷子进去就是,
但很不幸的,我们第一次去,就遇上非公休日的临时不开....
而且晚上去整个小巷黑黑的完全找不到店在哪?
对照地址,只看到金光闪闪的佛像
如果看到佛像店,没错,就是咖朋 泰,店面很大区域是放佛像的
用餐区是旁边的小空间,只有3张桌子。
而厨房,就是店外这台小餐车
https://farm5.staticflickr.com/4237/34618949064_dea03b89e6.jpg
咖朋 泰是完全泰式料理,而且走简餐路线,单点的话菜色并不多。
不过看他们FB有时会出现一些菜单上没有的照片,可能也是有做炒菜类型的吧
菜单上有的,我们只有3道没点过:粉丝虾煲、炸猪肉条、酸辣鸡。还有饮品没点。
其他都吃过了,但超级热爱的才有照片。
https://farm5.staticflickr.com/4209/35293778122_4e3fcc7432_z.jpg
泰式炒河粉$100
我平常不爱吃河粉这种软片型的面食,唯一喜欢的河粉是
以前还在花园街夜市里的新加坡168的炒板条面,但他们搬家后就没有再卖炒板条面了
咖朋 泰的这道,现在就是我心中最爱的河粉,配料中有2只去壳去肠泥的虾子超赞
会附上柠檬整个吃起来酸酸辣辣的好清爽,但就算点大辣,也只有普通的辣度而已。
https://farm5.staticflickr.com/4240/34618949264_37afc83ce0.jpg
凉拌木瓜$100
我们通常会点两个主餐+1份青菜,
凉拌木瓜因为$100觉得比东南街越南料理的$60贵好多,所以只点过一次。
但是味道真的比较厉害,东南街越式如果是85分好吃,咖朋 泰这盘就是99分。
我们是很能吃辣的,主餐类每次都点大辣也不觉得怎样,
可是这个凉拌木瓜点了中辣吃到我们都哭了,辣到骨子里的入味。
https://farm5.staticflickr.com/4263/34650802453_43b2cda978.jpg
虾酱高丽菜$100
泰式一定要来一份虾酱XX菜啊~
通常我会点空心菜,但咖朋 泰的高丽菜炒的比空心菜好吃很多。
保有了高丽菜的脆度,可是酱汁又完全有沾染在表面,吃起来非常下饭。
只是这个大辣也不会觉得辣
https://farm5.staticflickr.com/4215/35460590015_d90fb3b6fa.jpg
嘎抛猪饭$80
最好吃的要压轴介绍!!!!!!
这是一份套餐的模样,嘎抛猪比白饭还大团,而且会有一个炸的荷包蛋。
炸蛋却能不油腻,光是这颗蛋就好好吃。
https://farm5.staticflickr.com/4266/35074005590_229bdcc822.jpg
饭是泰国米,而且有咬劲,我们热爱硬饭,虽然超级少在家煮也都买泰国米。
之前去世界街吃一家咖哩饭,老板说用的是高档泰国米,
可是煮出来却湿软软的没米香,就很让人失落。
又或者去吃新桥烧肉,白饭超级不稳定的,有时好吃粒粒分明,有时又湿软到成团。
咖朋 泰的饭我们吃了10几次,完全稳定,每次都是很有口感的白白饭,超级好吃
所以,基本上点了嘎抛猪,一定都先请老板再多加一陀饭(+$10)。
超饿的时候,甚至会有再加两陀饭吃到青蛙要爆炸的那种程度。
照片这是一人份 当我们两人都点嘎抛猪时,基本白饭就会有4陀XDDDD
有次中午去,老板一看到我们就说:今天白饭不够只能做1份嘎抛猪+1碗饭
是否已被贴标签~“饭桶又来了”
https://farm5.staticflickr.com/4261/35330217811_432114212d.jpg
嘎抛猪本身我们也会点大辣,可是辣椒感觉只是装饰,直接吃辣椒也不会觉得很辣。
绿豆豆除了有脆脆的口感、翠翠的颜色外,也完全入味的很好吃。
通常我会喜欢鸡肉,所以也点过辣炒鸡,可是味道上还是要嘎抛更符合我们的爱。
除了食物好吃之外,老板娘对狗狗也很友善,所以喷喷也常来
https://farm5.staticflickr.com/4266/34618949204_4bcbd2246f.jpg
新竹的泰式料理我大概也吃过10来间了(大概有一半都倒了),
咖朋 泰是我们目前最爱最爱的一家,而且应该会爱非常久。
先生很担心店里位置才3桌所以一直想阻止我写文,
但是如果不是有人分享这美食,我们也无法认识这么好吃的店。
而且他也太看得起我写文的影响力了吧XDDD 我又不是美食部落客
总之,咖朋 泰是非常好吃的泰式简餐,强力强力推荐