※ [本文转录自 Food 看板 #1PDqkD3f ]
作者: beareni (Sisi) 看板: Food
标题: [食记] 新竹。荣记客家汤圆。朴实的美味
时间: Wed Jun 7 08:40:41 2017
餐厅名称：荣记客家汤圆
消费时间：2017年/6月
地址：新竹市东区武昌街64号
电话：03-5238238
营业时间：10.30~21.30
每人平均价位：50元
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：白切肉饭、骨仔肉饭、馄饨汤
全图文分享:http://sisicooking.blogspot.tw/2017/06/blog-post_6.html
夏天的晚餐这样吃，真是太清爽美味了!
傍晚五点多来到荣记汤圆，店里还有不少位子，先在柜台点餐买单，然后等著餐点送上来
!看到很多人都点了馄饨，我就跟着点，再加上白切肉饭、骨仔肉饭和烫青菜，其实还有很
多想吃的，贡丸汤、粄条什么的就留待下次吧!
白贴肉是用五花肉做的，煮得肥肉部分香Q，一点都不油腻，配着葱姜的咸香，十分清爽
好吃，米饭底下还会有些肉汁，用肉汁把饭拌得鲜甜可口! 骨仔肉饭的肉质较软嫩，小碗
的肉量已经不少，CP值真的很高!
馄饨汤的份量也是令人满意，两个人分著吃就已经足够，馄饨内馅滋味很鲜，在带着油葱
香气的肉汤里更是好吃极了!列入下次来必点的菜色!
烫地瓜叶也很鲜嫩，油葱和盐的香气，大概还有些猪肉的汤汁，拌在一起，成就朴实的美
味!
玻璃柜里有些我在台北很少能吃到的粉肠，下次我也想试试!
六点多离开时，店里的座位已经必须跟其他人并桌，门口也大排长龙，果然要吃这种有名
的老店，还是要赶在六点前来，比较轻松!