让土地公保佑惜福人 竹市第二座“爱享冰箱”启用
2017-04-25 15:00联合报
有土地公看顾的“爱享冰箱”，让爱拓展每一个家庭。新竹市政府社会处创举、“爱享冰
箱”今天拓点第二站，就设置在新竹市南端、内湖社区的土地公庙旁，要让土地公看顾每
位“惜福的人”。
社会处副处长魏幸雯说，这样的概念来自欧美及联合国，联合国近年纷纷宣布在一定年限
减少五成食物浪费，去年底，英国反食物浪费法案在国会通过一读，要求各通路在2025年
减少三成食物浪费；今年初，法国也通过食品浪费法，要求一定面积以上的卖场须将未售
完食品捐赠慈善机构或做为饲料。
这样的概念来到新竹，由市府邀请面包店、有机食材店、蔬果商等单位响应，推动共享冰
箱，让民众吃不完、用不完的食材，可以拿到据点，经由受训过的志工整理后再放进爱享
冰箱，民众不分平富贵贱，有需要者都可以拿，延续食物使用机会。
社会处长陈雪慧说，新竹市第一个爱享冰箱在今年3月启用，至今已成为1000公斤食物的
“转运站”，服务邻近3500人次，“分享你多余的食物”和“取用你需要的食物”就是理
念核心。
每周二、四、五，位在竹市内湖社区顺天宫旁的爱享冰箱开放自由取用，其他时间则由社
区志工筛选、包装，并标上日期。
陈雪慧说，许多民众对于爱享冰箱的出现感到新奇也疑惑“为什么不把食物直接送给低收
家庭就好？”这项贴心构思是为了照顾不符合低收门槛的边缘户，因此也不设定取用门槛
，让民众自行取决拿多少、为下一个取用者着想，不造成二次浪费。