[美食] 飞龙肉圆+蜂蜜大王|红糟栗子肉圆+蜂蜜柠

楼主: peko721 (PEKO)   2016-12-25 22:55:49
飞龙肉圆贡丸专卖店
电话:03 524 6263
地址:新竹市北区西门街104号
蜂蜜大王
电话:03 524 5881
地址:新竹市北区胜利路338号
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好读板网址:http://peko721.pixnet.net/blog/post/44532076
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说到新竹美食红糟肉圆、米粉、贡丸,绝对是排行榜前三名,这天刚好到新竹大远百旁边
办事,所以就顺便在附近觅食,然后就跟着人潮走进了“飞龙肉圆贡丸专卖店”,点完餐
用手机一查,赫然发现是间老字号美食,真的是太幸运了,而且“飞龙肉圆贡丸专卖店”
不只是颗简单的红糟肉圆,里头还多了香甜可口的意大利进口栗子,真的是太对味了。
“飞龙肉圆贡丸专卖店”位于西门街街上,邻近新竹大远百,简单说是座落于新竹大远百
的后方。
一走进“飞龙肉圆贡丸专卖店”就看到工作人员快速的从油锅捞起一颗颗的红糟栗子肉圆
飞龙肉圆贡丸专卖店 菜单MENU
基本上就是肉圆跟贡丸汤,然后都可以买生的回家自己烹调。
红糟栗子肉圆 $40/2颗
新竹肉圆形状浑圆,个头只有拳头的大小,所以几乎都是一份两颗。
“飞龙肉圆贡丸专卖店”的肉圆皮ㄉㄨㄢ ㄉㄨㄢ的富有嚼劲,肉圆的内馅则包含加了红
糟调味的瘦肉、青葱以及栗子,PEKO还真的是头一遭品尝到包著栗子的红糟栗子肉圆,很
特别。
整体来说“飞龙肉圆贡丸专卖店”的肉圆因为有包栗子所以大加分,松软还带点甜味的栗
子包进肉圆里好讨喜,棒棒!!
吃完红糟栗子肉圆还能跟老板要点清汤,但如果可以记得把肉圆碗内残留的油倒掉,不然
真的很油~~(如图所示)
品尝完“飞龙肉圆贡丸专卖店”的红糟栗子肉圆后当然要来杯凉的解腻,于是就来到一样
是老店的“蜂蜜大王”。
PEKO点了“蜂蜜大王”的蜂蜜柠檬茶,甜度酸度都适中,蜂蜜味没有预期中浓,称不上必
喝饮品,但吃完稍稍油腻的肉圆后来一杯还挺不赖的。
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