餐厅名称： 马六甲
地址： 新竹县竹北市庄敬六街85号
电话： 03 657 9079
营业时间： 11:30–14:00, 17:30–21:00
价位范围(每人)： 6990元/桌 +10%
这次部门小尾牙办在马六甲马来西亚风味餐厅，
吃的是尾牙春酒套餐最贵的 $6990/桌(应该是要加服务费10%)。
一桌十人，觉得份量超多而且其中有几样蛮特别&好吃的，
故来简单分享一下食记囉!
食物图多版: http://q82465.pixnet.net/blog/post/212142721
马六甲餐厅位在一间套房大楼的一二楼，开车的话要在附近路边找停车位。
一楼大多是四人桌，二楼则是十人大圆桌包厢。
有电梯可搭，二楼格局也很特别，有个长长的走廊，左右门打开是包厢。
这次聚餐开了6桌，大约60人，可以容纳在一边的包厢中。
桌面是玻璃转盘，有一定的重量。
尾牙春酒套餐分成5990和6990两种价位，这次吃的是右边的菜单。
以下按照上菜顺序介绍，★数量是个人的喜好程度。
饮料 ★★★
桌上摆了两壶预定桌就会赠送的印度拉茶与冻柠茶(续壶要加钱)。
印度拉茶喝起来就像奶茶，蛮甜的，不过不要喝太多不然后面就吃不下了...
小菜: 虾饼与花生米 ★★
同事表示吃起来有点虾子的腥味，虽然脆但不喜欢。
马来西亚著名年菜 - 七彩鲍片捞生 ★★★★
据说原价880，订三桌以上就赠送的一道菜，刚上桌时想说怎么有三个红包?
大家在猜里面有钱吗XD 打开来看原来是装粉末，难道是祈愿香灰之类的吗?
后来服务生过来解释说这是调味料，先把三个红包内以及桌上的酱料通通洒上去。
洒完以后长这样，但还不能吃喔!
按照习俗，同桌大家一起把筷子插到底部，然后同时往上捞。
<维基百科>: 捞起鱼生，又称七彩鱼生，简称捞起、捞鱼生或捞生（“捞”是粤语“拌”
的意思），是马来西亚及新加坡过农历新年时的特色贺年食品，多于人日(正月初七)食用
，代替七菜羹或七菜粥。七彩缤纷的鱼生有七彩灿烂的好意头，而“七彩鱼生”这个名称
，又有“风生水起”及“越捞越旺”的意头。
吃起来脆脆的，鲍鱼不多，沾酱偏咸很有味道。
觉得很特别又还不错吃的一道，分量也很多。
海南鸡油饭 ★★
泰式料理店几乎都是这种饭锅XD 通常用来装泰国米，摆在旁边让大家吃到饱。
不愧是尾牙餐，并非供应普通的泰国米白饭，
而是带有一定咸度与一点油香的海南鸡油饭。
但其实菜就多到吃不完了，也因此没有续饭。
沙嗲鸡肉 ★★★★★
到现在才是菜单上面的第一道料理...
弄成烤肉串的无骨鸡肉，很方便拿取! 肉还不错，算软~
直接吃就很有味道了，沾下面的咖哩就更重口味一些!
另外马来西亚料理的沾酱几乎都会辣，不太吃辣的人不沾酱应该还OK。
吃完还想吃! 不沾手又适口的大小。
椰丝虾/新加坡辣椒虾 ★
虽然有细心的挑掉肠子了，但要自己剥壳好麻烦...
另外虾肉也有点偏老，普通的一道。
五福拼盘 ★★★
最好吃的莫过于中间的炸小章鱼!
细细的脚包著面衣好酥脆，中间咬起来又有弹性。
不过有点咸(其实几乎每道都蛮重口味的XD)
其他都是炸丸子类，真心建议不要吃多，免得后面更好吃的吃不下...
高山鲈鱼 ★★★
柠檬汁非常酸~每口都让人觉得酸，却又忍不住想再吃啊!
鱼肉热热吃还蛮好吃的。
鱼肉还算软，不过有些鳞片没有除干净...
海南土鸡 ★★
份量很多的一道肉类...完全是一整只鸡啊...
我们还在讨论一般摆盘都会用菜来充数，但这整盘都是很扎实的土鸡肉，
实在是太饱了! 后来有打包回家当晚餐。
不过这盘的美味度就输其他道，算是没什么味道，鸡翅肉也小硬。
天贝蔬菜咖哩 ★
比较没有重点的一道菜，其他很多道都有咖哩了，凸显不出特别处。
很多这种刺刺的植物，吃起来不像菇类，大家都不知道是啥~
仁当咖哩牛肉 ★★★★ (很辣)
这盘我不行~太辣啦! 我吃一口就投降了，喝了一大堆水...
同事表示蛮好吃的，椰子味明显，后来包回家我老公也说很好吃!
但我是觉得牛肉好像偏硬一点，没有入口即化感。
吃到这里大家战斗力已用尽，呈现呆呆看着桌面的模样。
蒜烤松坂猪 ★★★★★
这道还蛮压轴的!! 藏在这么后面才出实在很可惜~~
松阪猪本身就是脆脆的肉质，最令人惊艳的地方是肉边缘有炭烤风味，
却没有烧焦感，令人想一片接一片~超好吃!
虽然大家前面都饱了，但这道蒜烤松坂猪还是被吃光噜~
巴生蹄肉骨茶 ★★★★
很料好实在的一锅汤，里面有猪蹄，汤头的药膳味很浓郁，口感咸中带甜。
与想像中的清汤肉骨茶印象相去甚远，但别有一番风味。
娘惹糕 ★★★★
上面洒满椰子粉的绿色糕点，椰子味很香。
糕体不知是什么做的，咬起来比布丁硬，又比寻常糕点软，十分特殊。
虽然没吃过，不过还蛮喜欢的~
三角形很有趣。
摩摩喳喳 ★★
与一般摩摩喳喳的印象不太一样，里面的小粉圆很少，
大多都是奶味很重的甜汤，掺杂着五色颗粒，咬感各不相同。
如果上面有ㄔㄨㄚˋ冰的话，应该会怒加两颗星吧! (超爱吃冰XD)
跟桌上的甜点图片相去甚远，有点小失望啊!
最后厕所也蛮干净的，整体而言是个很愉快的尾牙用餐地点!
而且吃了很多没吃过的料理，七彩捞生、炸小章鱼、
炭烤风松阪猪、猪脚肉骨茶、娘惹糕...还颇丰富的，有些也很好吃。
而且分量十足，最后看各桌都有打包大包小包的，CP值应该算高吧XD