此乃邀约文
店家资讯 太菊日式料理
地址：新竹市南大路173号(对面有公有停车场)
电话：03-5628666
营业时间：11:00-14:00 17:00-22:00
粉丝专页：https://www.facebook.com/takikujapanesecuisine
完整图文
http://pinky033.pixnet.net/blog/post/397314907
拍照：荔枝；撰文：KJ
从上礼拜就跟同事约好要一起吃个午餐，今天终于有机会可以放纵自己一下啦～～～
由于前阵子就有耳闻朋友推荐这间位于新竹后站夜市附近的日式料理，
趁著这次机会就跟同事一起来享受囉！
“平淡而稳重，纯朴而高贵”
没有华而不实的装潢，反倒可以让人放松心情
一踏进店里就听服务人员亲切的招呼声
我还听到客人在跟店员聊天，不小心听到一句话的内容是“那个店员态度很好”
想必大家都一种经验，进到店里用餐却因为店员服务态度的关系，
破坏了原本用餐的好心情
但是到太菊完全不用担心这种烦恼，因为这里的店员服务态度都还满亲切的呢！
这边是吧台，可以直接看到厨师料理的样子，
每道菜可都是师傅们用心力和精力做出来的，我要好好享用吃光光～
看到这些生鱼片的样子不经就让我猛吞口水，那个光泽真的会让人食指大动
这些海鲜食材都是“基隆生猛海鲜当日配送”（门口有写啦！
因为是当日配送所以食材的新鲜度真的是赞的啦！！
首先一坐下，店员会端上当日提供的免费小菜，今天吃到的是毛豆
吃起来真的是粒粒分明的毛豆耶 hahaha
“万般草丛中 蓝钻大龙虾”
当我一看到店员端上这盘火锅料的时候，脑中直接浮现这句话。
两只龙虾也太抢眼了吧！！！
蓝钻龙虾双人火锅(周一至周五特价$588)
基本上内容物有鸡肉、宽冬粉、花枝、综合菇类，还有那两只龙虾啦！（太犯规了
询问一下店长为什么叫做蓝钻呢？店长说：“因为国外养殖的水很湛蓝啊！”
因为太久没吃龙虾，所以对面的荔枝大大也忍不住多拍了几张沙龙照～～
料理方式跟平常我们煮火锅一样，菜先放完，等汤滚了再把两只虾放下去游
登楞～煮好啦！！光看到那个肉塞满整个虾壳，
差点都要连虾壳一起吃下去了（是有没有这么饿
龙虾都是师傅现杀的很新鲜，用筷子就可以把整个肉给挑起来
口感吃起来和波士顿龙虾相比起来更软、更鲜甜，
煮完的汤多了龙虾的鲜味，但却不会很咸。
味噌鸡肉烧 $120
上面洒上一层葱，把整盘肉修饰得很清爽
有看到吗？除了味噌外还有一些芝麻哦～～
“轻舟已过万重山”
口感吃起从原本的鸡肉味透过葱把味噌的味道融入，接着又爆出阵阵的芝麻香，
最后还有洋葱搭配味道更爽口
总之，这盘味噌鸡肉烧真的让我体验到什么叫做多层次的口感！！
炸虾卷寿司 $150
看这外表就知道这炸虾真的超长～的，本来想尝试一口把一片寿司吃下去，
但发现真的没有办法啊！
“甜蜜滋味 舌尖犹存”
因为上面有淋蜂蜜芥末，所以整个寿司吃起来有种甜甜的味道
你以为我要说像初恋的滋味吗？没错！就是像初恋的滋味啦～～
因为炸虾把寿司中间都塞满了，所以其他的配料都快没空间啦
就好像初恋的人们把时间都给对方，其他的事都不在乎了
盐烤松阪猪 $180
师傅也很厉害，烤出来都没有焦黑的地方耶～
这边还有另外一种松阪猪－胡麻酱松阪猪
店长说胡麻酱松阪猪很适合夏天吃，口感比较清爽
其实吃到这边已经有八分饱了，但因为这盘松阪猪也很少吃，
所以抱着撑死的决心也要把它吃完
肉质吃起来满弹牙不会油腻，光是配上洋葱，就可以吃掉好几片呢～
还可以沾胡椒粉一起吃，但我还是觉得配上洋葱最棒了！！
午仔鱼(大$180、小$160)
比较推这条鱼的原因是他的肉质吃起来很细嫩，而且午仔鱼油质丰富，
吃起来口感软嫩不柴
挤上柠檬再沾点胡椒粉，喔喔喔喔喔喔赞的啦！！！
最后当然免不了甜点－黑糖冻！
人家说装咸的食物和装甜的食物的胃是分开的，所以不管前面吃得再怎么饱，
甜点还是免不了的～
最后的甜点是店家招待的，听说还有甜汤，要看当天店家提供的是什么，
今天吃到的是冰冰凉凉的黑糖冻
这次推荐的太菊日式料理，价格平价东西却不马虎，是间CP值还不错的餐厅，
而且服务态度又亲切
刚好去吃的时候店长贴出了这张海报，原来日式料理也有在做年菜的耶～～
过年想试试不一样的年夜饭吗？不妨参考太菊日式料理的菜色唷！
取货时间：除夕当天12:00~17:00，限量预购30套