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新竹马偕医院旁有许多餐饮店，无论中西式或是马来西亚、日本、西班牙等类型餐厅
皆有，再加上这边有一个新源市场，使得这里成了美食的大型战场，
每次来到这区域都好懊恼要吃什么，毕竟选择太多了！
这天我们选了新源街上的东北面食馆，主打的是北方水饺、手工面条、特制酱和馄饨。
这次点了炸馄饨，外皮酥酥脆脆，里面肉馅多汁可口。
叉烧蛋炒饭，东北面食馆的餐点都偏重口味，这道表现还OK，份量算蛮多的，
但放凉后好吃度会下降非常多，所以要趁热吃。这家我吃过泡菜蛋炒饭，
非常不合我胃口只有失败两字可以形容(大哭)。
我最常点的有麻酱面、炸酱面、双酱面，双酱面相当特别，是一半麻酱一半炸酱，
带给人多层次的感受，且面条吃来相当有嚼劲，还可以选手工面、细面、阳春面，
我通常都点手工面，吃起来更有饱足感而且手工面真的比较Q喔！
整体来说，东北面食馆的酱料算是满重口味的，所以吃面时配水、饮料或汤是必备的。
其实东北面食馆的双酱面还有它的由来喔，据说是员工肚子饿突然灵感一来，
就决定加入一半炸酱一半麻酱，结果却莫名的好吃，
后来就成为招牌之一了，这就是所谓的无心插柳柳成荫吧！
店名：东北面食馆
电话：03-5740072
地址：新竹市东区新源街102号
营业时间：09:00–14:00, 17:00–20:30 周二休