新铭早餐店
电话:03-5618282/0980-115-505
地址:新竹市南大路153号
=========================================================
好读板网址：http://peko721.pixnet.net/blog/post/44349706
=========================================================
前镇子刚好到新竹出差，由于时间还早，所以就在上网搜寻了新竹车站早餐店，发现很多
人推荐“新铭早餐店”的手工蛋饼，连知名美食节目食尚玩家也采访报导过，虽然跟PEKO
出差的地方是反方向，但因为太爱手工蛋饼，说什么也要特地走过去品尝，果然皮薄葱多
实在，不虚此行啊!!
“新铭早餐店”位于新竹后火车站的南大路上，从新竹火车站走地下道走到店里，大概要
8~10分钟。
就是一般传统的中式早餐店，但少了一股油腻腻的味道。
菜单MENU就贴在墙上，基本上传统中式早餐店该有的都有，还多了几款养生饮品。
拿着相机想偷捕捉阿姨杆手工蛋饼皮的画面，结果阿姨超大方，还把手工蛋饼的饼皮亮起
来说，很大张ㄏㄥ~
煎好的手工蛋饼不像一般早餐店会用卷的，“新铭早餐店”的阿姨是先对折再对折，然后
就切切切。
手工蛋饼 $25
饼皮薄，而且火侯了得，不只将手工蛋饼煎的恰恰(焦脆口感)，还不会过于油腻，除此之
外葱花给得很大气，入口蛋香葱香通通有，份量比一般早餐店的蛋饼多一咪咪，果然是新
竹蛋饼推荐名店之一。
【新竹美食】林娘炸酱面、面疙瘩|午餐、晚餐、宵夜美食|新竹深夜食堂|食尚玩家推荐|
新竹新中正路美食推荐|附菜单MENU
http://peko721.pixnet.net/blog/post/44350027