[美食] 长春街口鸡蛋糕 5个20元简单朴实的好滋味

楼主: juice044 (芥末黃)   2016-11-12 09:59:35
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长春街这边实在不是我地盘,非常少来这边,这天会来长春街的原因就是为了鸡蛋糕!
话说上次写了城隍庙的郑家鸡蛋糕后(点我看食记),
不少网友推荐长春街口的鸡蛋糕扎实好吃又便宜,连店家儿子也出来回文了,
噢~好奇心杀死猫,贪吃心胖死还还就是这样来的...诶?
平常日下午大概两点多,大概五、六位客人陆续地来,
看的出来都是熟客开口一两包迅速买好就走了。
可以看到鸡蛋糕都放在铁盘上,有别于城隍庙郑家记蛋糕一做好马上有人买走的情况下,
长春街口的鸡蛋糕有稍微放凉。
刚拿到是微温不烫手,同样是梅花形状,新竹真的好多梅花形状的鸡蛋糕阿!
撕开后可以看到内里相当扎实,吃起来微甜不腻口,但外皮没有酥脆感,
有点像是面包皮(大家知道吗?也有人说是吐司屁股),咬起来觉得蛮香的,
算是朴实简单的滋味,重点是5个20,俗俗俗。
店家:长春街口鸡蛋糕
营业时间:星期一到星期五 12:00-售完(大约17:30) 星期六日 6:30-售完(大约17:00)
售价:5个20元
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作者: Peterchiu852 (深玥)   2016-11-12 10:47:00
看来以后要排队了
作者: Rilakkuma777 (拉拉熊爱吃肉)   2016-11-12 11:32:00
卖东西只看成本逆..不用考虑自己设定的月收入吗..瓦斯纸袋那些都不用算哦.
作者: jennyfish102 (想要多一个人)   2016-11-13 00:41:00
“毛利率高”跟“毛利高”不同...他就算ㄧ个赚你3块半,一天是能赚很多?下午茶点心吃个4块钱的蛋糕有很贵?

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