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话说巨城已经变成新竹观光景点之一了，每到假日巨城总是挤满了人，
等待进去停车场的民众更排著长长队伍，呼~好险我都骑机车。
巨城的PAUL餐点价格不便宜，但餐点好食、服务不错的情况下我还是会再访！
PAUL的甜点非常有名，每次来我一定会点的就是草莓千层派，不过每次都切得乱七八糟，
就算服务生帮我切成四块后，之后我还是会把它解体，
究竟要怎样才能切出好看的千层派呢。PAUL的千层派甜而不腻，
1001页千层派吃起来口感十足，价格225元，不便宜。
PAUL的青酱番茄烤鸡帕尼尼，吃起来没有太大惊艳感，
称不上超好吃也不会觉得不好吃，面包稍微刮嘴，整体来看评价普普通通。
这道明太子蔬菜奶油扁面我很欣赏！不但视觉效果十足，吃起来味道也挺不错的。
PAUL自己称之：欧式面点中的混血儿，源于20世纪的罗马，
同时融合了当时驻义美军所喜爱的食材(如: 培根、奶油)及烹调方式。
遇上微辛的日本明太子及清脆鲜蔬，美义日三国混血儿，绝对正点。
我吃起来是觉得奶味十足，原先我就不太喜欢奶酱，
但加入明太子我就觉得挺可以接受的，整体吃起来完全没有辣味
(还是它的微辛定义跟我不太一样)，有万能的培根真的蛮好吃的。
而且这道分量蛮大，吃完也很有饱腹感，幸好没有太大，
如果是奶油酱吃到后来就会很腻。
搅拌之后卖相全失哈哈哈。在巨城如果逛街逛累了想吃点甜食或正餐，可以到PAUL来试试
喔。
店名：PAUL 巨城店
电话：03-6238125
地址：新竹市东区中央路229号1F
营业时间：9:00-21:30
推荐单品：千层派、意大利面
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