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萧家盐酥鸡店址在新竹市园后街89巷3弄3号，听起来就很偏僻，
实际上真的算是有点难找，第一次找到这家盐酥鸡应该是三、四年前，
那时候真的吓好大一跳，后来就习惯了哈哈。萧家盐酥鸡周边都是住家，
所以骑机车到这边的朋友记得要减轻声量，不要造成别人的困扰喔。
这张照片可以看的出来萧家盐酥鸡有提供内用的座位，
一旁大冰箱还有提供需付费的饮料。不过我通常都外带，
因为觉得内用的油烟味实在太重了。
萧家盐酥鸡的食材都放在外面一览无遗，但我认为还可以再改进，
放在冷藏展示库会更好。
可以看的出来萧家盐酥鸡的食材种类相当多样，一旁还有牛肉！
每次必点的炸鸡蛋豆腐，还有附上蒜味佐料，外酥内嫩每次吃都觉得好幸福，
不过这天吃的油耗味有点重。
妹妹点的芋粿巧，我第一次点也应该是最后一次点，差点想把她赶出家门，
这盘我只吃了一块。
萧家盐酥鸡的盐酥鸡算满好吃，我喜欢吃起来外面酥脆里面是嫩的口感，
加上九层塔赞赞。
另外点的炸四季豆和甜不辣也很不错喔，他们的甜不辣吃起来是酥脆的，
而且非常澎，软绵的口味相当带劲。
店名：萧家盐酥鸡
电话：0937-998-874
地址：新竹市园后街89巷3弄3号
营业时间：星期一~六: 晚上6:30~半夜1:30
推荐单品：炸甜不辣、四季豆、盐酥鸡、鸡蛋豆腐
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