餐厅名称：炸鸡师傅
地址：新竹市香山区香北路与瑞光街路口
营业时间：营业时间不固定，原则上晚上六点开始
价位范围(每人)：30~200
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倒也不是卖炸鸡的很少，但要很好吃的摊贩不多
品尝完那特别的炸猪脚后，越过前溪、客雅溪来到了新竹市，听闻香山有专门卖炸鸡块和
炸鸡翅的小摊贩，叫做炸鸡师傅，很多人都说这家炸鸡摊贩如其名的真功夫，但并不是天
天营业，想买必须赌一把，所以还有随缘炸鸡店的称号
然后我们幸运堵到了，一切随缘
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看到这么多人我有点吓到，生意不错，我等了一阵子终于等到了点的炸物，首先品尝了炸
鸡块，这的确是好吃，热腾腾的鸡肉吃起来相当鲜嫩，鸡肉多汁，可以感受出炸煮前醃制
的好功夫，不愧是师傅专业的料理。我另外点了甘梅地瓜薯搭配，这个也是炸的不错，外
酥内软，配着炸鸡吃刚刚好，一咸一酸甜，味觉中和，美好啊！
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