Re: [美食] 庄记真的令人失望

楼主: yanagawa (Rayes)   2016-10-20 20:51:48
庄记从以前到现在~~点法永远是一层不变的
a) 大/小炸酱面+堆得跟小丘一样的豆干+炸菜
一定要沾那有魔力的麻辣酱(越麻越想吃)~~杰克!!这真的太神奇惹
b) 至于牛肉面,请不要抱着太大的期望去吃会比较好,但毕竟每个人的口味不一样
我到现在都不爱他们的红烧牛肉面(有着一层红红的油和重口味的汤),我本身就不是
很爱重口味的红烧~~我比较喜欢 如意清炖 和 山外的牛肉面(不加花椒)
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我从一碗大炸面25-30,当初唸高中要躲教官翻墙出去吃,或者请店家外送到校门口
到现在二十年过去了,一碗大炸要55~~我还是不定时出差去芎林还是会去享用
的确就如前几篇推文所说的~~就算味道差一点(不知道有没有换下一代),还是可以
唤起那份记忆
>题外话
我最欣赏的是店家经营的态度,曾经有一次小菜在结帐时,因为大桌坐了两组不同客人
我和我同事在买单时,被多收了不少钱(我们没有点卤牛筋吼~怎么可能要两百多
~当下还是把钱付惹,前文提到只点豆乾和炸"焉衰")
隔几天在光顾后,向老板娘提起,她当下就不收我们当天的小菜费用~~我只能说她会做
生意
作者: somelucky190 (黑色号)   2016-10-21 15:35:00
一陈不变

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