餐厅名称：素香亭
地址：新竹市大同路89号
电话：03-5257562
营业时间：11:00~14:00、16:30~20:00，周日公休
价位范围(每人)：$40~
图文版：http://kenalice.pixnet.net/blog/post/44305606
面馆类的素食算是素食店比较常见的类型，虽然先生常说面馆类的素不是真的吃素
对他而言，吃素是为了可以吃更多蔬菜，所以自助餐类型的他比较爱。
而我则是偏爱面馆类的素，因为整盘都菜的自助餐，会有吃草的感觉 (((嚼嚼
素香亭是一间我们已经去吃至少20次的素面店，
位在中央路跟大同路交会附近，同条街上还有渔香甜不辣。
我们都是晚上来吃，不论6点多还是7点多来，都几乎是满满人的状态。
店面算是很小的，内用的位子最多大概就是10人，而且会很挤。
不过夏天冷气都有开的很强，不用辛苦耐热吃饭。
虽然店面看起来是有点年代的，可是整个干净整洁，而且老板跟老板娘都很合善。
这年头会叫我“妹妹”的人大概只剩这间店的老板跟老板娘了
店内的菜单跟价目表就是厨房(?)墙壁贴的那一面，要吃什么直接跟老板说
做人很害羞的不敢拍照就没有菜单可以分享，但吃过的下面会写到。
羹饭$55
之前大约7点来吃的时候，饭类都会卖完。
所以有次我们超拼的下班就冲来还不到6点，终于点到饭类。
上菜后觉得非常大一碗，调味也不差，根本不会觉得是素食。
本人热爱菇，所以这里面金针菇好多吃得很开心
https://farm6.staticflickr.com/5626/29664962504_c93bb02d08.jpg
书香刀削面$80
我们常吃的店，由于先生脑袋不好，讲店名他会无法辨识，所以都会取暱称。
素香亭的暱称叫做香菇头，由来就是他们家的书香面，满满的香菇头
书香面的汤头很像红烧牛肉汤，可是不会有耖抽瞇，口感会有些沙沙的，带点微微辣度。
刀削面面条是硬版，面条还不错(但因为有吃过更爱的刀削所以只能说还不错而已)
重点是香菇头啊香菇头，有够好吃的就是香菇头了，吸收满满的汤汁好好吃。
水饺$55/10颗
另一个大爱的是他们家的水饺，会附姜丝。而且配上豆瓣辣椒超搭
水饺包的馅料我吃不出来有什么，可是口味很好，皮不会软烂，非常喜欢。
书香汤(小)$40
自从某次听到别人点书香汤跟老板说不要香菇头后，我去就跟老板说“只要香菇头”。
所以这照片是比较早期拍的，还会有很多青菜，后来就满满整碗都香菇头了
https://farm6.staticflickr.com/5331/30209694661_426f1e8f1b.jpg
卤味：海带$10/条、花干$20/块
卤味的部分口味算中等之上，纯粹就是小菜控吃饭一定要配点什么，
而不是推荐大家也要点这样。
不过我们吃素香亭，大概都要$250↑才会饱(而且饿很快) ，
在吃素的选择当中，是价位比较偏高的一间，但好吃，热爱！所以还是会一再回访。