(我是邀稿文~(￣▽￣)")
餐厅名称：面屋花魁
地址：新竹市南门街79号
电话：03 528 6665
营业时间：1:30~14:00，17:30~21:00 (周二公休)
价位范围(每人)：150~250
面屋花魁是今年7月底才开幕的拉面店，店名与装潢皆以日本花魁为主题，
红色基底搭配黑色元件的大量运用，整体造型非常鲜明亮眼。
地点就位在新竹市相当热闹的大远百商圈，与西大路并行的南门街上。
巷弄中有不少停机车的地方，即使开车也可以停在明志书院停车场，相当便利。
根据维基百科，花魁（おいらん）是指日本江户时代的吉原游廓里，
对地位最高级的游女的称呼。其由来据传是源于18世纪时，
吉原的游女们称呼比自己辈份高的游女为“姊姊”（おいらん），
后来逐渐演变成用来称呼地位较高的游女之专称。
图文版: http://q82465.pixnet.net/blog/post/209391292
店门口以红黑色系装潢为主，亦是花魁的代表色，有着吉原游廓的原汁原味。
搭配一些绿竹，仿佛置身日本，是一个非常适合穿和服拍照的小景。
连店门口的柱子都装饰以文化石，木作的小信箱，处处都很精致。
店内也是以红色为基底，搭配黑色格栅，最抢眼的莫过于右手边的镇店和服了。
精工华丽的和服，就悬挂在店正中央的红色格栅中，
搭配塌塌米，是个相当抢眼的造景。
亲朋好友一起来用餐时，以此当作背景拍张合照真是超有气氛的!
花魁的粉丝页也有写: 穿和服与本店之宝合照打卡就招待一碗豚骨拉面。
柜台有精美的花魁画像，以及自取的气泡玻璃瓶饮料柜，一瓶20元。
除了汽水外，还有冷热开饮机。
柜台边有一排吧台型的座位。
从柜台向店外看去，布置相当雅致，整面玻璃的采光也很好。
这次我们坐的是这个白色纸拉门造景旁的位子。
仿佛坐在这面墙旁边，就能看到窗外的粉红樱花~相当有趣。
桌上有一壶冰开水，并提供七味粉和蒜泥酱料。
玻璃瓶饮料可到柜台旁的饮料机自取，一罐20元，冰凉消暑。
店员在介绍菜单时，提到花魁的汤头是历时12小时熬煮而成的，非常浓郁。
如果点糖心蛋或叉烧拉面则会增加蛋或叉烧的数量。
汤头除了豚骨外，还可以选味噌或麻辣，最特别的是可以选半油或无油耶!
好适合怕拉面汤太油，或是想吃清淡点的人们~
另外菜单除了中文书法字外，还附有全日文注解，带日本朋友来也不怕看不懂。
价位以这张菜单为主，有些品项的价格有降低耶XD。
桌上也有附图的菜单版本，除了汤头颜色不同外，配菜似乎也有些不同呢。
小菜的部分有毛豆.泡菜.玉子烧.叉烧肉.糖心蛋.龙虾沙拉等等。
小菜价位在20~50元之间。饮料一瓶是20元，还蛮平价的。
*** 豚骨叉烧拉面(半油) 210元
首先上桌的是我点的豚骨叉烧拉面，这么大碗的陶瓷碗，相当有份量!
不愧是叉烧加倍份量的版本，有整整四大片叉烧肉，令人看了就食指大动。
除了四大片的叉烧，还有笋干、糖心蛋、海苔等，相当丰盛。
满月形状的叉烧又大又圆，吃起来肥瘦适中，厚薄恰好，份量可说相当过瘾!
肉质不会太硬，也不会太多五花油脂，虽说不到入口即化，也是令人留恋的好滋味。
瞧这叉烧微带粉嫩的色泽，好想大口咬下啊!
拉面也软硬适中，令人稀哩呼噜很快就吃光了。
吃拉面最喜欢配糖心蛋了! 半生的蛋黄带着蛋香与酱香，味道相当吸引人。
笋干也不会太硬，略带咸味，配面咬起来有嚼劲，使拉面更有层次感。
熬制12小时的豚骨汤头，汤中有着香喷喷的肉末。
店家有提到他们熬制的道地豚骨汤头对一般台湾人来说可能会觉得偏咸，
如不习惯可以请他们加高汤，稀释一下汤头的咸度唷!
加了一壶以后觉得咸度比较刚好 :)
另外因为没吃过而点了半油，觉得还蛮OK，没有油腻感。
如果喜欢口味清淡点的朋友可以选择无油试试看唷!
整碗分量十足，吃完后觉得相当饱足，也很过瘾。
*** 味噌豚骨叉烧拉面(正常油) 240元
味噌口味的汤头比豚骨汤头贵30元，配料也多了玉米。
味噌汤头的颜色比较黄，有味噌的香气。
*** 龙虾沙拉 50元
吃的到龙虾颗粒的龙虾沙拉，竟然只要50元!
与龙虾握寿司的馅料味道相似，但这份量之多吃起来令人非常满足~
*** 玉子烧 50元
玉子烧与龙虾沙拉的份量都蛮适合两个人一起吃的，总共有四片。
肥肥的玉子烧，温度较高不似回转寿司的冰凉感。
看那毛孔仿佛可以呼吸~
整体而言面屋花魁的装潢精致美丽，极具特色，相当适合拍照。
最吸引的人地方是拉面份量十足，基本款价位亲民，在寸土寸金的新竹市区实属难得。