※ 引述《pure816 (玫玫)》之铭言：
: 　　新竹金山街的生意不好做，久久来一次，熟面孔的店面比率并不高。
坦白说，如果连金山街这种人多到爆的地
方正餐都难做，那新竹就没地方好做了。
像品味和东家面食和陈坤记和超慢鸡排饭，
好好做都嘛活很久。
很多店都是去卯连鍞就来开，会倒正常。