餐厅名称：游子 湖南剁椒馆
地址：竹北市光明一路175号4楼
电话：(03)6570138
营业时间：11～14,17～21
价位范围(每人)：约300
这大概是我第三次吃湖南剁椒馆，
料理很对嗜辣的我，
而且很多道菜都下饭，每次都吃比平常多的饭，
有点不妙啊哈哈
湖南剁椒馆位于美食一级战区的四楼，
一楼是铲子意大利餐厅 (9月底歇业)
二楼原本是聚，现在是台北来的大钏锅物，
三楼是医美诊所，
四楼的餐厅感觉就是秘密基地啊！
湖南剁椒馆开幕没有很久，一两个月吧，
以前是荷厨餐厅，
当时荷厨餐厅的料理没什么特别，
但环境很不错，所以也蛮常光顾，
一部分的装潢和摆设现在仍留着，
但经营团队整个换过了，
现在的老板娘是湖南人，外场也是，
料理应该也算道地吧！
湖南剁椒馆的附近还有其他湘菜餐厅，
像是连锁的1010湘及开饭，
相较之下剁椒馆显得气氛较为温馨，
光顾的客人好像也不少熟客，
(不知道是不是以前荷厨时期的客人，
不然剁椒馆开没多久又在四楼，有熟客不简单耶！)
这次用餐我们是七个大人，
共点了六菜一汤 + 一份金银馒头当甜点，
费用因为是别人请客所以不知道，哈哈
他的很多道菜都有辣，也很下饭，
若是没有吃辣，
可请服务生推荐菜色，
之前也曾经和人一起吃了一桌都没辣的餐，
也很好吃。
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一定要推荐我的最爱，水煮牛肉，
牛肉很嫩，汤汁有花椒香，
肉吃完了还忍不住拌著汤汁又吃一碗饭，
会辣，花椒香，却没有太刺激的麻，
每次必点！
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第一次点葱烧豆腐，是蛋豆腐，好吃！
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第一次吃孜然串串虾，
菜名好可爱，
我其实不喜欢孜然味，但爱吃虾，
虾头咬掉后也不用剥壳了，好吃。
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农家荷包蛋，又是第一次吃，
他们餐点蛮多的，吃到第三次还是很多没吃过，
好吃，而且旁边的辣椒好吃，直接吃甜甜香香，不辣耶！
http://i.imgur.com/2g6Ltav.jpg
最后也是每次必点的金银馒头，
肚子超饱还要吃馒头，
但炸过的馒头 + 炼乳 + 花生粉真的好好吃！
最后小抱怨一下，
虽然剁椒馆的食物很对我的胃口，
可是很难一两个人去吃，
我觉得最少要四五个人比较好点餐，
感觉比较是合菜或聚餐的场所，
可能也因为这样，客人看起来都是社会人士，
如果能够出商业午餐之类的就好了！
(我自己认为料理比原本的荷厨好很多……)