《手作疗愈系列》甜蜜糖霜饼干
2016/10/12-10/26，每星期(三) ，18:00-21:30，共10.5小时
手作缤纷的糖霜饼干，绘出甜甜的幸福感! 透过经典主题实作，初学者也可以挥洒糖花
创意，亲手做出精致疗愈的糖霜饼干。跟上手作的新潮流，让朴实的饼干穿上华丽的糖衣
，走进甜蜜糖霜的童话世界!
【讲师讲授内容】
《饼干烘焙讲解》饼干材料配方及过程操作讲述。
《糖霜介绍》蛋白霜调制示范、糖霜特性说明、糖霜浓度示范。
《色膏调色示范》食用色膏讲解、使用说明、色素类说明（色膏、色粉、色笔）。
《饼干完成保存及注意事项》
【实际操作练习】
《糖霜绘制技巧》拉线、填色、彩糖装饰、立体&平面效果呈现、注意事项。
《学习备置糖霜》使用色膏调出喜欢的颜色及调制不同浓度的糖霜。
《基础糖霜挤花》学会简单的装饰技巧。
《装饰应用》蝴蝶结、写字色笔使用。
【课程网址】http://edu.tcfst.org.tw/edm/05Q363/05Q363.asp
【咨询专线】03-5623116#3233 张小姐 [email protected]/*