[美食] 日式料理-元定食(巨城店)

楼主: k272821 (cc)   2016-08-26 17:09:20
餐厅名称: 元定食巨城店
消费时间: 2016/8
地  址: 新竹市东区中央路229号巨城7楼
电  话: (03)5358282
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推荐菜色: 鲑鱼亲子起士铁板饭
有图网志: http://k272821.pixnet.net/blog/post/193582735
菜  单: http://goo.gl/uiXkn0
元定食位于新竹巨城七楼,
店外面的有摆水当当、看起来很好吃美食模型,
但每次经过都是很多人在排队的状态,就一直没进去过
难得这次在五点多想吃饭,就选了还没人潮的元定食
元定食的菜色蛮丰富的,
也有提供很多搭配的套餐款,
可以依当天的人数、需求来选择
上前菜的速度很快,
后面餐点就比较慢了(猜测是因为客人渐渐多了)
附餐-茶碗蒸
味道很新鲜的茶碗蒸,
料都沉在底下
虽然料不多,但因为蛋蛮新鲜的,就觉得还蛮好吃的
附餐-沙拉
加和风酱的沙拉,酸酸甜甜的
份量蛮少的
附餐-木盒小菜
我喜欢他的台式泡菜,酸酸甜甜的,高丽菜有脆
另一个海菜也是酸酸甜甜的口味,真的很开胃
附餐-果漾醋饮
这个醋好喝!可惜不能续
醋味还蛮浓的,慢慢喝,小心呛到
鲑鱼亲子起士铁板饭(原价258元)
这道很好吃,味道很香!不过口味比较咸一点
吃之前要先搅拌均匀,每一口都能吃到鲑鱼、鱼卵
味道很浓郁,吃起来微微的牵丝,有微微的起司香
这道会附海苔,可以海苔包饭吃
服务生送上来的时候,有问我们需不需要帮忙搅拌
我们说好后他就说等等来,就再也没看到人了
所以只好自己动手来搅
不太确定服务生搅完是不是会飞龙出来的好吃(误)
大阪风雪泥牛肉锅(原价298元)
这锅上来后,就占了三分之一的桌面,
两人桌的位子好小啊~~
上层是萝卜泥,
搅一搅后就溶于汤中,存在感不高
肉片底下堆了蛮多的蔬菜和豆腐
牛肉片的数量不多,被我们煮老了
这道汤蛮清甜的,
底下的蔬菜和豆腐吸了汤汁,蛮好吃的
鸡肉龙田扬(原价188元)
这鸡肉有嫩,
吃起来还蛮香的
黑铁牛肉烧(原价258元)
先用奶油刷过铁锅,
将微微厚度的牛肉片放上去(不会滋滋作响)
待微微变色就沾酱下肚
肉片有嫩,但是份量很少,小小七片意犹未尽
附餐甜点-紫米红豆汤(原价98元)
是个料不少的紫米红豆汤,蛮浓稠的
微甜,味道还不错
附餐甜点-手做抹茶玉露切(原价98元)
玉露切底下是放冰块,保持他冰冰凉凉QQ的口感
一旁有附黑糖,喜欢甜一点可以加进去
还蛮好吃的,不加黑糖就是QQ无糖口味
加了黑糖比较香
小总结:
觉得点套餐,价格还蛮划算的
虽然每一道菜的份量都不多,
但是一个套餐吃完,肚子也撑了
建议不要找大胃王朋友来吃,他会生气(或吃垮自己
缺点就是服务生存在感很低,
可能是因为人多,店里人手不足吧(?)
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