餐厅名称：晶晨西餐厅
地址：新竹县竹北市兴隆路三段59号
电话：(03)668-3397
营业时间：周一至周日 11:00~21:00
价位范围(每人)：300up 排餐类680~1000多
[前言]
之前有听说台北的沾美西餐厅很夯
没想到竹北也有一家很类似的复古风西餐厅
因为单价较高,之前观望很久都没机会去吃
从装潢音乐菜单到食物摆盘都超级复古怀旧
如果有吃过早期西餐厅的话,风格很类似,
跟现在正流行的乐活北欧风有很大不同
停车的时候老板就在门口迎接我们了,
不得不提一下,他给我的感觉很像鬼头师XD
入座后,每个座位都有用隔板区分开来,很适合聊天谈恋爱的配置XD
音乐也超级复古的好像是卡本特兄妹的歌还有菲哥唱过的歌
[菜色]
老板有说他们用料很实在,肉质比王品好,
也提到他们调降过价格,目前赚不了什么钱.
最后我们点了沙朗牛排跟青椒牛肉意大利面.
排餐有前菜,好像每次不同,我看其他人网志没有这道,是鲔鱼的,好像蛮清爽没有腥味
沙拉算基本款,吃起来蛮新鲜,没有从冷冻库拿出来很冰的感觉
面包也是排餐附的,是自己作的,喜欢吃简单手作面包的应该会喜欢
浓汤还蛮好喝顺口,用面包沾来吃也不错,份量不少,
这口味让我回想到很小时候,第一次喝到餐厅玉米浓汤的回忆耶




主餐沙朗牛排来了,今天就是来吃肉的,牛排还蛮大块(看照片牛排跟手的比例),
老板推荐六分熟,切开来有明显渐层,吃起来没有牛的特殊味道,有新鲜
吃起来有牛筋的部分也不像橡皮筋口感,蛮好入口,等级约是Prime
(推测为Prime,是因为觉得比Costco的Choice好吃),整体觉得不错,用料有实在
配菜也是简单摆在一旁,没有太花俏的装饰


点青椒牛肉意大利面是想多试不同种类,面也蛮多的,吃起来有Q弹,但是比较沾不到酱汁
牛肉就稍微吃得出牛的味道,不过价位跟牛排差太多了,这样比有点吃亏.
意大利面的酱汁是红酱,有吃到清爽的番茄颗粒,还蛮好吃的,
也觉得酱汁新鲜不浓稠,这个酱汁做番茄汤也不错,最后把酱汁吃完了.
主菜份量都蛮多的,吃很久才吃完.
接下来还有水果跟饮料.水果是大块的西瓜跟一片芭乐,一样没有其他摆盘装饰.
饮料是选咖啡,老板在吧台调制的,尾韵带点微微炭味,整体顺口.
[后记]
这次是星期五晚上去吃的,人真的不多,超怕踩雷,结果觉得意外的新鲜好吃,
而且份量有多,吃到好撑,下次可能会试试老板推荐的猪脚或其他排餐.
喜欢朴实无华复古怀旧风格的人可以试试看,蛮实在的一家店.
另外,他也有出商业午餐,中午去吃应该会比较划算.
以男生观点来说,价位跟品质介在西堤跟王品之间,是吃肉好选择.
以女生观点来说,食物吃起来新鲜,没有过多调味,环境安静灯光昏黄适合聊天,
但是比较不适合拍照,然后冷气不会特别冷.
结果吃完之后发现Gomaji上有特价,算下来超划算的,
会想再去吃一次,来看看最近有什么节日好了XD
(如果有需要再放连结上来,避免广告嫌疑,另外提醒一下餐券期限到九月中)