[食记] [新竹] 林森吐司小屋 ~热压吐司

楼主: pure816 (玫玫)   2016-08-08 22:38:23
[新竹] 林森吐司小屋 ~热压吐司
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消费时间:2016/07
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  林森吐司小屋是七月中旬后才开幕的店。
  主打热压吐司(是说也没非热压吐司的选项),原本默认是下午茶~宵夜场。
  不过就在今天(粉丝页上表示),改为早上八点起,营业原开店时间。
  虽然营业时间大改,不过贩售的品项(Menu)完全没改。
  就是12款甜味吐司(30~45)、三款咸味吐司(55)、三款冰淇淋吐司(30)。
  饮品亦三款:红萝卜苹果汁(50)、崇德发黑麦汁(40)、巧克力可可(30)。
  由于热压吐司一定是现点现做,故点单后一定等稍待一会儿。
  三大类的热压吐司,对咸味吐司最有兴趣。
  除了鲔鱼玉米,点了猪肉洋葱起司与鸡肉生菜起司(55)。
  可惜买完后并未当场食用,起司都冷了不牵丝了。
  但还是吃得出猪肉与洋葱、鸡肉与生菜,再加上起司是很搭的组合。
  猪肉算是猪排,比较韧些,牙口不好的话,吃起来比较吃力。
  会咬出整片猪肉,。
  鸡肉则无此问题,但生菜不适合久放,这一款最好一定要趁热吃。
  一定要趁热吃的还有冰淇淋吐司,我吃的是芋头口味(另有百香果、香草)。
  先咬到热热外皮微酥的吐司,再咬到内馅有儿时回忆的古早味冰淇淋,
觉得颇不赖的。
  12款甜味吐司是由四大类加棉花糖(+5)或加手工麻糬(+10)所变化出。
  其中巧克力榛果(Nutella)、花生(福源),有特别写明品牌。
  草莓与蓝莓,就没有特别标示。(也许因此有价差:35/30。)
  虽然看价位就猜得出甜味吐司的草莓与蓝莓,应该就是果酱。
  但不特别喜好Nutella、福源,就还是点了预蓝莓。
  单纯果酱没有加棉花糖或手工麻糬,果酱给颇多。
  是边走边吃,不小心就把果酱留到底部。
  虽说这蓝莓酱不错吃,但吃到后来也偏腻了。
  还是比较爱咸味热压吐司,可惜没有多一点的品项提供更换口味啊!
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新竹市林森路101号(西大路地下道右转) 
03-5232799 08:00~16:30 林森吐司小屋

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