[新竹] 风和家 Say Cheese Cake ～来吃古早味现烤蛋糕
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消费时间：2016/07
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　　风和家，看英文店名“Say Cheese Cake”，就知道招牌应该是起司蛋糕。
　　是以网购起家，再开实体店铺。
　　从中坜往台北，今年六月底开到新竹。
　　新竹的风和家 Say Cheese Cake，开在大远百往城隍庙的西大路上。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　（隔壁就是黑隆肉粽粿粽。）
http://pure816.pixnet.net/blog/post/40904116
　　Cheese Cake当然是一定有贩售的，不过另外贩售三款秤斤卖的现烤蛋糕。
　　由于来到这边的时间，都不方便携带需冷藏的起司蛋糕，故目前尚与之无缘。
　　先来谈谈吃过的两种现烤蛋糕。
　　这种秤斤卖的古早味现烤蛋糕，之前吃过蓁 古早味现烤蛋糕。
http://pure816.pixnet.net/blog/post/42194191
　　蓁是专卖古早味蛋糕，蛋糕口味非常多款，其中也包含风和家有的三款。
　　去年采购时，蓁的定价还蛮便宜的，故刚看到风和家的还觉得有点贵。
　　可是没想到现在去蓁官网看售价，除了原味没涨反降，有些口味有小涨，更多的是
涨了三两成的。
　　风和家的与涨价过的蓁相较，反而是便宜的，XD。
　　只是风和家的现烤蛋糕口味少且流动量没有蓁的高，虽然一样都是秤斤卖，但蛋糕
的大小基本上是没法调整的。
　　就是看台面切好的蛋糕（一块大概就是在一斤上下），挑一块来买来秤囉！
　　风和家的风和爆浆巧克力，一斤是120元。
　　蛋糕巧克力风味颇浓厚，蛋糕体内的爆浆巧克力滑顺可口（对我还是偏甜）。
　　只是蛋糕体虽细致，但蛋糕边的就偏粗了些（有色差）。
　　若购买时许可，建议挑中间部位囉！
　　原味蛋糕（110）的蛋糕体颜色偏黄，看来颇可口。
　　一样有边边口感较粗的问题，而且因没有夹料，虽不甚甜但较快腻。
　　原味蛋糕的口感不如蓁的细致绵柔，且价格也是唯一比较贵的。
　　故若单纯只要买原味的现烤蛋糕，不会建议买风和家的。
　　但若是要买爆浆巧克力，风和家就有价格优势。
　　而且以目前见过的贩售状况，风和家完全不用等，若赶时间，它更是好选择。
　　（一样有用纸盒要加价的问题，若要送礼可能不如直接买起司蛋糕吧！）
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新竹市西大路420号　03-5221661　09:00～22:00