[食记] [新竹] D&J松饼 ~炸酱面也可以入馅

楼主: pure816 (玫玫)   2016-07-22 13:01:00
[新竹] D&J松饼 ~炸酱面也可以入馅
网志图文好读完整版:http://pure816.pixnet.net/blog/post/44015413
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消费时间:2016/06
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  新竹有不少平价松饼,最著名莫过于因此开了不少分店的交大小木屋松饼。
http://pure816.pixnet.net/blog/post/38127699
  也许是因为交大小木屋,后来还有清大玻璃屋松饼(高菲松饼屋)。
                 (已贴皮,外观类似小木屋。)
http://pure816.pixnet.net/blog/post/38127155
  后来又吃过Boss Coffee,这家应该是以咖啡起家的连锁松饼屋。
http://pure816.pixnet.net/blog/post/38128191
  还吃过其他松饼屋,不过以上应是目前新竹地区吃过的、写过的、还存活的。
  (吃过还没写的芫本集,松饼并非主角。)
  六月下旬,在马偕医院附近,又开了一间松饼:D&J松饼。
  这家开在过水源街往园区方向那排变相单行道上。(门面不好拍啊!)
  还好招牌还蛮明显的,店前光复路是画黄线,摩托车还行临停购买。
  店面有小小的等候兼用餐区,但这边车水马龙,一般还是以外带为主。
  主要客群应该是以外送为主吧!
  (松饼是买十送一,可分次购买,集点兑换,且目前无限定兑换期限。)
  D&J松饼(Menu)的主打商品当然是松饼,另有饮料及起司圈。
  起司圈(买五送一)有原味(30)、起司、巧克力(35)三种口味。
  吃过起司口味的起司圈,它外酥内松的多层次口感还蛮好吃的。
  只是外带时要小心不要闷在纸袋、塑胶袋中太久,酥脆口感会变韧。
  松饼的口味有很多。
  不过卡士达、鲜奶油、乳酪、榛果巧克力、炼乳、就酱吃等系列都是甜口味。
    (前五者,主要搭配新鲜水果。)
  咸口味松饼只有4个选择。
  就酱吃(35),就是松饼抹果酱。
  吃过蓝莓就酱吃松饼,嗯~完全就是吃松饼本身酥松口感。
  比起抹酱看来馅料......
  这个卡士达芒果松饼(60),看来就诱人多了。
  卡士达滑顺配上芒果酸甜,被夹在烤得十分酥脆的松饼里,十分好吃。
  芒果产品尚有鲜奶油芒果松饼、芒果炼乳松饼(55)与芒果冰沙(50)。
  芒果冰沙是现打的,颇真材实料,酸甜好喝。
    (除了芒果,还是有添加些许芒果酱提味。)
  咸的松饼吃过酱烧牛(60)、维力炸酱面(50)两种口味。
  肉片+新鲜生菜+蕃茄片,内馅不赖又搭上好吃的松饼,酱烧牛不错吃。
  而维力炸酱面松饼,是创新口味,咸香的炸酱面颇适合当松饼内馅。
  只是松饼与炸酱面都是主食,若是生菜量多一些,吃来比较不会腻。
  看粉丝页,现在维力炸酱面松饼可以加蛋或加肉(没写加多少钱),我想加了料的
应该口感会更丰富好吃吧!
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新竹市光复路二段205号 0968-010005
11:30~21:00 每周日公休 D&J松饼

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