餐厅名称：波卡Pokaa Cafe & Bistro
地址：新竹县竹北市成功十街70号
电话：03-668 5991
营业时间：周日-周四 11:30-21:30 周五-周六 11:30-22:00
价位范围(每人)：400-900元
图文版http://bestkuan.pixnet.net/blog/post/449155133
开心要来分享这家义法餐厅~Pokaa Cafe & Bistro，气氛很好，餐点优，价位有比较高
来到Pokaa Cafe & Bistro是个好选择，这边有老公想吃的牛排，
当然还有其他意大利面、炖饭..等美食。
位于竹北成功十街里安静的区域，附近有之前造访过的纽约‧新和食Sushi Vogue 寿司窝
觉得这边餐厅都很有内容，非大众化的模型观感，融入带点独特的风格，餐点美味，
品尝后充满著微妙幸福，
食物就是这样抚慰人心。
我们是晚餐时间造访的，餐厅有四层楼。
Pokaa Cafe & Bistro，这本是menu。官网上Menu更是清楚。
先看看我们点的餐如下，文后也会放几张menu照片。
美国顶级肋眼牛排 $1180
+$300增加 面包/汤/前菜/甜点/饮料
(汤选了香浓蛤蜊巧达汤、前菜选了炙烧北海道干贝佐柠檬油醋)
奶油甜椒鸡柳意大利面 $380
+$100 增加面包/汤
(汤选了经典意大利蔬菜汤)
奶油玉米培根鸡柳意大利炖饭 $300
伽利略蔬果汁$150
另加一成服务费。
接下来就来看看这天享受的美食。
因为有两份餐有升级，这是面包与搭配的莎莎酱。
面包温温的，内在有层次带点松软，表层有点硬挺，很道地的欧式面包。
面包沾上莎莎酱，意外的美妙，酸甜番茄丁,洋葱丁和香草之类的，很不错的搭档，
全部吃光光。
今天的饮料~由左到右
柳橙汁
伽利略蔬果汁
红茶
柳橙汁~儿童餐:奶油玉米培根鸡柳意大利炖饭，所附的饮料。
我自己加点的果汁~名字为伽利略蔬果汁，以科学家命名。
里面是番茄+凤梨+芭乐去打成的，感觉就纤维质很多，喝起来就果汁的纯正味道，
没有加糖，淡淡微甜
香浓蛤蜊巧达汤~老公选的，和小孩儿童餐附的，所以我们有2份这汤，很好喝，
一滴不剩。
另外一提，这桌垫的材质颇有质感，整体分数又提高了。
香浓蛤蜊巧达汤~浓稠的奶油汤底，里面好多蛤蜊肉，还有切小丁的马铃薯与红萝卜等，
虽然热量不低，但的确喝来有幸福感。
经典意大利蔬菜汤~另一道汤，我选择与巧达汤截然不同的蔬菜汤
感觉蔬菜汤听起来不是很可口，但对于爱吃蔬菜的我来说，我很能接受，
清爽的口感，满满丰富的蔬菜，没有
加番茄也好，蔬菜本身的鲜甜没有被隐藏住。在吃正餐前来一碗汤，
感觉比较不会那么罪恶
奶油玉米培根鸡柳意大利炖饭
先上桌的是小孩喜欢的炖饭，这是儿童餐，意大利米煮的炖饭，我有请店家煮软一点
，让小孩更好入口。
不得不说，这奶油玉米培根鸡柳意大利炖饭 真好吃，连我这妈咪也超爱。
浓郁的奶油香贯穿米粒间，点缀著玉米,鸡肉,培根..等。
里面的菜原本以为是一般都会放的波菜，但一吃才发现是九层塔，非常台湾味，
但却没有冲突，搭配完美。
炖饭的配料丰富外，这鸡柳肉肯定要来称赞一下，这鸡肉有先煎过，所以表皮微微焦香，
里头肉质鲜嫩，不柴不硬。
炙烧北海道干贝佐柠檬油醋
主角是大颗肥嫩的干贝，另有芦笋,鲑鱼卵,生菜时蔬...等丰富呈现。
这道单点就要$380元，建议用加价300元，有包括 面包/汤/前菜/甜点/饮料。
实在划算太多。
前菜选了炙烧北海道干贝佐柠檬油醋，老公很满意。
干贝又厚又高挺，料理的手法也很纯熟，没有抢走本身的鲜美品质。
美国顶级肋眼牛排 $1180
老公此行就是要吃牛排啦，抚慰他最近每晚操忙的加班。
五分熟，肋眼牛排本身就是比较高档的部位，价位会高一些。
而煎的手法也很重要，油亮的光泽正吸引著饕客。
牛肉肉质本身鲜嫩，牛肉独特的油脂相好吸引人，我也吃了好几口。
奶油甜椒鸡柳意大利面 $380
我最爱意大利面了，而且特爱奶油口味，又不能太奶，要恰到好处刚刚好浓稠的程度。
里面搭配的绿色蔬菜原以为是菠菜，后来发现是九层塔切成末，这台湾的九层塔搭配
著西方意大利面却完全不
违和，搭配很协调!!
有点微微硬度的宽面面条，咀嚼著有著浓郁奶油香，加上甜椒与鸡肉搭配着，
我还蛮喜欢的。
甜点是巧克力熔岩蛋糕
轻轻划破蛋糕本体，巧克力缓缓流出，女儿尖叫中，哈哈，这画面太激励人心，
吃起来甜滋滋，大餐后的满
足，完美ending。
我们在二楼用餐，平日晚上的客人。
我们的靠窗位子，有沙发的。。
四楼有自己的酒窖
Pokaa Cafe & Bistro不定时会举办餐酒会，新竹有这样的餐厅比较少，推。
四楼有酒窖，还有一间用餐区，很多高层或私人聚会会预约在此，比较隐匿~~
三楼，三楼的座位蛮多的。
接下来拍了几张menu。
也可以到官网去看看，很详细的menu。
Pokaa Cafe & Bistro义法料理餐厅的餐点都蛮精致美味的，整体环境有高级沉静的感觉
，装潢颇具质感，很适合约会或家庭聚餐，好好来放松一下，价位有比较高
品尝美食也是享受生活的一种方式。独栋四层楼的宽敞空间，还有免费停车场。
Pokaa Cafe & Bistro - 义法创意料理
地址： 30264新竹县竹北市成功十街70号
电话：03 668 5991
营业时间：周日-周四 11:30-21:30 周五-周六 11:30-22:00
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