[美食] 长春街水果巷之天然新鲜路

楼主: k272821 (cc)   2016-06-24 22:04:24
餐厅名称: 水果巷 Fruits Alley
消费时间: 2016/6
地址: 新竹市东区长春街62巷9号
电话: 0963-750-811
Line: Fruitsalley
官网: https://goo.gl/PGTOrp
营业时间:周二 14:00-19:00
周三~周六 13:00-20:00
推荐菜色: 优格、芝麻冰、覆盆子优格冰、
      金桔柠檬冰、覆盆子思慕昔
有图网志版: http://goo.gl/H4krbw
认识水果巷是因为,他们星期四偶尔会来交大摆摊
试吃都给的很大方!
没买也不会臭脸,态度非常亲切
后来才知道他们的优格、果酱在网络上、市集卖很多年了
这三个月才在长春街成立店面
现在在店里有卖手工果酱、优格、义式冰淇淋
还有隐藏版菜单蓝莓和覆盆子思慕昔
他们的优格是用四方鲜乳自制的,
最特别的是,优格是固态的!
老板说,他们尝试了很多家牧场的鲜乳,觉得四方做出来的优格最棒
在现场也有贩售四方鲜乳,才80元,
是我目前看到卖四方鲜乳最便宜的价格了
水果巷的店面还蛮隐密的,在长春街的巷弄中
是一间简单可爱的小店
店里的座位也不多,只有12个
装潢摆设都很简约
柜台有摆好多支摩卡咖啡壶,
我们这几个不喝咖啡的人,完全不认识他(也不知道他有多厉害)
经老板解释后,不自觉的说:“哇赛!这也太酷了”
底层放咖啡粉和水,经煮沸后咖啡就会涌上上层壶内,
一杯香喷喷的咖啡就完成拉~
他们旁边还有放一只乳牛摩卡壶,是可以煮成拿铁的
不过现在因为人手不足,还没有提供咖啡品项
茶水摆在一旁,自取
是很好喝的柠檬水!
微微的酸,会回甘的那种
第二次去的时候,里面有放很多柠檬片
所以喝起来酸酸苦苦的,苦味过了会回甘
我们第一次去的时候是星期二,
因为这天要做优格,所以冰淇淋的品项就没有很多
如果想买新鲜现做好的优格,星期二是最佳时机
如果想吃多一点口味的冰淇淋,就过两天再来吧!
每天的口味都不一样,他们会先PO在粉丝专页上
覆盆子优格、榛果巧克力gelato,赠印度香草荚gelato,100元
水果巷的冰淇淋一球60元、两球100元,还会再送一小球其他口味
上面的配料是随机的,有果乾和饼干,老板随意配
如果有特别的偏好,可以在点餐的时候跟老板讲
覆盆子优格的,味道甜甜酸酸的,还吃的到一颗颗的籽
覆盆子本身就有点酸,再带点优格的酸,还蛮清爽的口味
榛果巧克力的味道非常浓郁,
如果爱巧克力的人,应该会很喜欢这个
不过我觉得味道太过强烈了,不是很喜欢
(对面爱巧克力的同事吃的超开心)
香草的味道很像小美冰淇淋的味道,
比小美在浓一点的口味
吃起来感觉很一般,
但上面有好多黑黑的香草籽,下重本的一球冰淇淋
如果喜欢清淡(?)口味的人,可以选香草的
我们这天吃完后,
老板有拿果酱和优格出来给我们试吃
每一种果酱都可以吃到果粒,
现在有芒果果酱,甜度比较高,
老板说糖的比例芒果是放最少的,但因为芒果本身甜度很高,
所以果酱本身还是蛮甜的~
不过加在优格里面吃,优格的酸会综合芒果的甜,
吃起来的味道就不会这么甜了
樱桃桑葚吃的到一条条的桑葚,
还蛮好吃的!
凤梨的味道层次比较丰富,
酸酸的味道带点甜甜,
是众口味中我最喜欢的一款!
第二次去的时候有看到“红肉李雪贝”,
这个口味真的很特别欸!
在冰柜选口味的时候,先请老板给我们试吃看看口味,
味道偏酸,有一种醃制果子的味道,像是梅粉的味道!
OREO牛奶gelato 、 金桔柠檬sorbet ,赠 兰姆葡萄gelato ,100元
OREO牛奶的味道比较简单,是牛奶口味的冰淇淋搅OREO饼干,
他们的牛奶是用四方鲜乳的,很简单、偏清淡的味道
金桔柠檬的柠檬应该是用香水柠檬,因为味道很香!
冰淇淋一进口,就可以从鼻腔呼吸到香水柠檬的香气
不只有柠檬的酸、香,还带有金桔的酸,有不同的层次
喜欢酸的人应该会很爱这个
兰姆葡萄有加上兰姆酒制作,
吃起来酒味没有很重,香气比较重
臼磨芝麻gelato, 火龙果优格,赠 红肉李sorbet ,100元
芝麻的,超~香~~
是用芝麻酱做的冰淇淋,
浓浓的芝麻香,超~~~香~~
也比较重口味一点,吃完这个口味再吃别的口味,会被掩盖过去
火龙果优格味道就比较清淡,
但是慢慢品尝,也是能吃出淡淡的火龙果味
覆盆子思慕昔,100元
目前在菜单上没有 思慕昔 品项,
是第一次造访的时候,跟老板闲聊得知的
他们的思慕昔是用新鲜水果加上自制的优格打在一起,
感觉就很健康
(不过价位不便宜阿……
(不过跟巨城那家卖果昔的比,便宜很多
今天选覆盆子思慕昔,
直接杯子就口喝的话,味道都被碎冰掩盖过去了
变成淡淡的莓果牛奶
如果用吸管喝的话,底层优格味道比较浓郁,还带有覆盆子颗粒
很好喝,又很消暑!
水果巷现在有个集点活动,满90元集一点,30点就可以换商品,
一罐优格(NT$280 元/950ml )或果酱(NT$280/190g)。
重点是!集点是用LINE集点的,很妙吧!!
不需要下载其他APP,只要有line就可以扫QR code集点
原来现在LINE有推出这个集点卡,我们这些人孤陋寡闻XD
(不过不知道没有LINE的人要怎么集点)
水果巷的老板们都很亲切,有问必答
试吃都给的很大方(前后呼应)
而且产品走新鲜、健康路线,感觉吃了不会带给身体负担
虽然价格小贵,
但是那个气氛会想让我想一访再访!
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