[情报]北埔乡南埔石爷祭及7景点+宝山乡新城风糖

楼主: cheapfuntw (小资玩台湾)   2016-06-07 10:37:15
图文详情:
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行程:南埔石爷祭→BK坊→萧家老宅→挑水坜古道→锦绣堂→金刚寺→总汴头→芡实园→新城风糖
强力必推:南埔石爷祭
新竹县北埔乡的南埔村举办石爷祭来庆祝石头神石爷,现场不但有客家点心漉汤粢、面食供民众免费食用,还有包括北埔国中舞狮队等精彩表演,民众还可报名掷筊拿奖金与打陀螺送石爷纪念公仔等活动,是个好玩具有浓浓乡土味的庆典。
而喜欢畅游周遭环境与风景的游客,也可以依照农村生态寻宝的路线来到规划很好的每个景点,然后集点拿到石爷纪念公仔,周遭会经过卖好吃面包的BK坊、古老的萧家老宅与锦绣堂、金刚寺、宁静美丽的挑水坜古道、有美好景色的总汴头与芡实园、以泥土与牛粪便做成的防鼠仓谷,一路上的导览告示牌都有做解说,整体规划得非常好。
新竹县宝山乡的创新创业‧创造好生活-风糖祭农村好物市集在新城风糖休闲园区展开,新城风糖的由来是因为宝山乡之前种了很多甘蔗,这里的甘蔗一年一收,100公斤的甘蔗可以做成10公斤的糖,而甘蔗后的第一步就是黑糖,保有最多营养,黑糖的客家话叫乌糖,要在100-120的高温下煮沸,它是从甘蔗经过四道程序而来的,分别是采洗榨煮,不用的甘蔗渣则用来施肥,其实来到了甘蔗园,会发现甘蔗虽然长出来是直的,但其实是躺着种的,而由于甘蔗的根最甜,所以俗谚才说倒吃甘蔗,整体的介绍与观察,着实让游客上了一堂鄕土课。

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