店家名称：咖啡的家 COFFEE HOME
消费日期：2016年6月
地址：新竹市世杰路98号 B栋 1F
电话：(03)6669678
营业时间：平日 10：00 - 21：00
假日 11：00 - 21：00
（每周二公休）
【图文网志】：http://yuk7410.pixnet.net/blog/post/43846378
新竹 咖啡的家-精品咖啡豆、手冲单品咖啡
在新竹关埔重划区，发现了一间充满温度与香味的店
不知不觉，对我们来说，已经不只是咖啡厅，而是我们第二个家
门口放著可供人自由拿取的咖啡渣
可以当天然的去污剂和除臭剂使用喔
店猫-Handsome
是充满爱心的店长领养来的，给他一个安全的屋簷与不愁吃穿的环境
当想要出去溜搭时，只要在门口喵一下，就有专人帮他开门让他出去散步呢！
真是相当惬意的生活啊
咖啡豆，简单可以分为：浅焙、中焙、和重烘培
好的咖啡，可以喝出果香、花香、可可味、坚果味等等
通常烘培越浅，酸味越重，也越能喝出咖啡豆的本质；反之，烘焙越重，焦甜味越明显，
但有些人就喜欢重烘焙后浓郁的咖啡气息
咖啡的家老板非常喜欢分享
对于咖啡的熟客、新手，总是不厌其烦的认真介绍各种咖啡豆的特质，也出手大方的愿意
给大家试喝
走到咖啡豆专柜前面，如果不知从何选起
体贴的老板总会热心的过来，温柔的询问个人的喜好，并提供最客制化的建议
让大家都能分享到他们对咖啡的热爱
咖啡的家使用的豆子都是精挑细选过的
即便是重烘培的口感，除了烘焙香之外，还是能保留着咖啡豆本身的香味
对于不方便自己磨豆、自己手冲的客人
店家也有贴心的自制滤挂式咖啡包，像K小姐就觉得这是送礼的好选项啊！！可以和朋友
们分享好咖啡，也能秀一秀自己的好品味！：）
对于想要自己冲泡咖啡的行家们
这边也有贩售各式各样的器具，而老板也都很热心的一步步教导客人如何使用
咖啡的家，是一个梦想实现的结晶
三十出头的老板，是学生时代的同学，一位，为了自己的梦想，放弃了家族事业；另一位
，为了支持自己的梦想，一边开出租车，一边支撑著开店的梦想
开店的不容易，并没有让他们只驻睛在自己的困难，反而经常帮助别人
还曾大方出借场地给大学设计系同学办展
吧台边的位子，是我和朋友最喜欢的位子
看着老板专注的冲泡著每一杯咖啡，似乎把自己努力来的学识与满满的爱心放入杯中
喝着手中的咖啡，和老板谈天，这真的是我们的第二个家，一个 品尝咖啡的家
老板悉心的挑选著一颗一颗的咖啡豆
在这个资讯爆炸的科技时代，大家都追求着要用最短的时间获得最多的资源
但在这间小店里，仍然有一群人，坚持着传统的方式
用自己的双手一颗一颗的挑选，一步一脚印的踏实经营
这就是老板平常店里没有客人、或是开店前、关店后的身影
每天认真的坚持着提供客人最好的咖啡；用自己的手、实践自己的梦想！
单品咖啡，一杯90元，不分种类，都统一价格
跳脱生活的繁忙，品一杯香醇的咖啡，无价
如果没有时间坐下来细细品尝，也可以外带一杯，外带杯一杯80元
最好的店家，分享给懂得的你 ：）
欢迎来找Handsome玩耍！
咖啡的家
TEL: 03-6669678
地址：新竹市世杰路98号B栋1楼 （龙山美食广场旁，停车很方便）