餐厅名称：虹(红)阳铁板烧
地址：新竹市新竹市北大路40巷16号（经国路与光华街口）
电话：03-5353883
价位范围(每人)：$160起
个人颇爱吃铁板烧,可以一次吃到够量的肉,还有一大份青菜,真的是一件很划算
的事情,但是说真的新竹要找到价格划算,又不难吃的实在颇难找,某大x跟肥xx
就不讲了,吃过一次真的就完全不会想再去吃了= =
上个在新竹令我觉得好吃的铁板烧是甲林,奈何生意看来不敌清夜那两家,老板不知
为何的就关店了,令人感到很惋惜。
这次刚好有看到许多人推这间虹(红)阳铁板烧,刚好距离也不算太远,就去尝鲜看看,
第一次写食记,没特别去拍价目表,但依稀记得炒肉片类是$160,饭一碗$10。
我点的是下列这个黑胡椒猪排
https://goo.gl/DSOtzT
吃的第一口令人感觉很惊艳!!!猪排的厚度算是有,不会太薄,而且肉质好吃
我想即便没有加太多酱也应该会好吃,后续有许多客人也都点猪排,这道应该
算是很热门的主菜!!
青菜的部分是高丽菜跟豆芽菜,因为太饿了,就没拍豆芽菜了,这里对青菜我也
很嘉许!!因为颇讨厌太重口味的青菜,只淋上一点酱油,盐巴,胡椒提味,吃起来
很对味,而且炒得很脆,青菜不会太烂。
最后是白饭,其实我对白饭要求很低,不要煮到太软烂我都可以接受,这间的白饭
吃起来很粒粒分明,推!!我是只吃了一碗,不过菜跟肉都很下饭,其实吃两碗也可以。
整体而言算是CP很高的店,未来会再回访,看到版上好像没食记,想说来贡献下,
去的时候是中午吃饭时间,但其实吃的人不超过10个.....
希望这家店不会迈向甲林的下场....