Re: [新闻] 新竹食物被“网络霸凌”没人反驳? 新

楼主: BondsLiu (熊王)   2016-05-16 18:37:01
身为是土生土长的新竹人,在台北唸了四年的大学,
新竹在许多方面追不上台北(尤其是大众运输跟硬件环境上,离题了)
但毕竟是自已的故乡,还是希望新竹未来能更好。
婚前住在北区老家,当时下班回家路上有好多的选择 :P
搬到东区物价都偏高(家里开伙居多),很怀念当初吃到体重破90的岁月
下面几样算是每周都会吃到,或是一阵子没吃会想念的。
1.荣记客家汤圆
最喜欢吃他们的馄饨面、沙茶干面,老婆最爱麻酱面
老板娘对员工要求很严,举凡煮面的时间到库存管理、环境清洁
都挂在墙上写的清清楚楚,从我小学生吃到现在味道完全没变,
资深的员工(阿姨们)人也都很亲切,点单电脑化完全不会出错
每次回老婆娘家还要来外带他们的贡丸,最近推出超好吃的烫苦瓜
是唯一我搬到东区后,每周还会特地骑回来吃的美食。
2.有够烂花生汤(早餐)
推花生汤、油条,有时还会外带颗肉粽。
西大路地下道边,上班其实要绕到中华路上拐回来买
但还是受不了滚到软绵的花生的诱惑,上班前买一碗配上油条
是以前的小确幸。
3.中正路大粉粿(早餐)
只有一个品项就是大粉粿。
(已歇业,但有家叫“振宏”的大粉粿重新在竹光路开张)
河粉皮包了满满的豆芽菜,淋上少许肉燥,再搭配酱汁和辣椒
算是嗜辣的我很喜欢的口味,肉在比例上很少,也很健康的感觉。
4.阿胖早点
推韭菜蛋饼、煎饺、小肉包(忘了叫什么...)
我对于河粉皮真的没有抵抗力...(客家本色?)
虽然竹东阿胖的河粉蛋饼煎的更漂亮,但新竹阿胖的味道不会差太多
满满的馅料、价格不贵,平时吃4个小韭4个小肉再配豆浆就觉得饱了。
5.郭家润饼
薄薄的饼皮,里面包上豆芽(最近沥的比较干了)、油酥、花生粉
每次到中兴看电影总是会带上一卷,吃起来很方便
城隍庙附近有很多家卖润饼,都不错,自已是比较习惯吃这家。
6.纳味饮食店
不过个人最爱的是他们的四神汤... :P(不要猪肚)
住老家时很胖,有时晚上不想吃负担大的淀粉就喝个四神汤
淡淡的酒香,配上很干净的猪肠,这里的薏仁也煮的很软烂
让平常不吃薏仁的我也能接受。
7.炒螺肉/高家冬瓜茶
不知道还有多少人记得这样的组合?
以前中正路上的高家,旁边的螺肉摊算是我家宵夜的第一选择
小学时跟着爸爸吃著超辣的螺肉,配上冰冰凉凉的冬瓜茶
就是以前宵夜的味道。(现在螺肉搬到Homebox对面了)
冬瓜茶就是觉得火气大、嘴巴快破时会快去买上一杯。
8.韩国鱿鱼羹
中正路亿客来斜对面,也是从小吃到大的味道
喜欢点冬粉加上一点辣油,还有泡鱿鱼脆脆的口感
想换换口味时会吃鸡丝饭配上干鱿鱼(满满的蒜蓉味)
现在已经交棒给第二代的女儿女婿,味道依旧。
9.正庄山东馒头
就在老家隔壁...
从他们的试作品我就开始吃了,吃到现在真的偶尔就会想念
札实的口感跟纯粹的面香,吃了他们家也吃不惯其它家了 @.@
最喜欢白馒头单纯的香味,还有整颗芋角放进嘴巴的贪婪感 :P
女儿从两岁就能自已吃2/3颗,现在7岁都自已吃一颗。
10.三厂面店
本身是个意面控... 这里的面体跟意面很接近
又是红烧汤底,算是个人非常喜爱的组合
小碗牛肉面只要新台币50元,牛肉通常有3块以上,没什么可嫌的了
PS. 没事的话可以忽略老板娘的脸色 :P
11.欣园早点
因为妈妈对猪肉保存不好的味道很敏感
不太能接受一般小笼包,欣园号称用的是温体猪
是少数我们家常吃的小笼包,缺点是很难排...
12.阿忠意面
本身是个意面控... xN
这里的面加了满满的油葱,算是比较走客家风味的
汤头很清香,又在上下班的路上,所以回访次数也很高。
13.大肉包
有食品路跟光复路两家,听说是同门(老婆部门订时问的)
食品路走的是清淡风,光复路味道较浓厚(不过离我家较近)
光复路大肉包的笋香包也很好吃,
味道上两家我都喜欢,路过都会买来回味。
14.金老爹
有阵子跟老婆吃了不少新竹的港式饮茶,最后最常吃的是这里
菜色很多,价格平实,有虾子的系列都不错(腐皮卷、虾皇饺)
不过用餐时间要穿过光复路到金老爹真的有点... 塞
后来发现家附近的品悦茶楼也很不错,
价格不比金老爹贵。
(虽然没有西米露吃到饱有点可惜...:P)
新竹是不是美食沙漠我不知道...
但是吃的心情影响食物的美味 :P
希望大家都能吃的开开心心!
作者: blackonefour (台南吴孟达)   2016-05-16 21:14:00
金老爹蛮台式的 推

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com