[食记] [新竹] 陶宝锅(小火锅)~8/9前八折

楼主: pure816 (玫玫)   2015-08-07 19:41:38
[新竹] 陶宝锅(小火锅)~8/9前八折
网志图文好读完整版:http://pure816.pixnet.net/blog/post/42686612
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消费时间:2015/08
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  新竹市6月有颇多小火锅拓点,还没全部去吃过一轮,8月又有新店开。
  陶宝锅应该2012年10月在竹北开店,后来迁至新竹市田美一街。
  今年7月才到光华东街拓点,8/5起做开幕庆。
  虽有粉丝页,但并未说本店是否有与分店一起有八折优惠。
  路痴的我其实看不太懂光华迷宫的地址简图,就没有顺道绕去瞧瞧应该相距不远
的本店。
  直接到确定有做优惠(8/5~9,八折)的新分店用餐。
  新分店离经国路很近,不至于走入光华迷宫内,算是很好找的店。
  陶宝锅对面是火锅世家,靠近经国路有三妈,过经国路加油站,民生路上还有
六扇门http://pure816.pixnet.net/blog/post/40972426。
  说起来这附近的火锅店选择也颇多。
  陶宝锅称自己是特式锅物料里,装潢比较偏日式。
  也许是因此,除了小火锅,还有卖丼饭(70~85)。
  锅物价位在120~200元,有一款商业午餐只要95元。(Menu)
  店面有约1/4~1/3,是有日式风格的柜台与煮锅区。
  另外空间是分成几个区块的十四张双人桌与底部靠墙的简单自助区。
  空间不算大,煮锅区与用餐空间的上方,完全没有隔离,虽可以看到师傅煮锅的
大部分状况,但也因此冷气若开不够强,就会感受到由煮锅区飘过来的热气。
  自助区的木汤匙与铁筷是放在有标明的抽屉里,感觉还颇整洁。
  杯子、碟子(某些也收在抽屉),则可直接拿取。
  酱料有蒜蓉酱、沙茶酱、醋、酱油、葱、辣酱。
  饮料是雀巢柠檬茶与蜂蜜绿茶(难得有绿茶,味道还不错)及开水。
  冰淇淋的牌子我不认得它,味道还可以,难得的是可装在甜筒拿着吃。
  只是也许是冰柜温度关系,冰淇淋大都太硬难挖,甜筒也不够酥。
  锅物一律搭一碗白饭(单点:10),价格按种类区分。
  除素食锅(160)、两款特色鸡锅(150)、酸菜白肉锅(160)外,主料可选猪肉
、牛肉、海鲜。
  有海鲜很让人期待,不过......
  先来的是泡菜牛肉锅(130),锅是先煮过,端上来时以酒精膏持续加热。
  嗯~虽然架子很有质感,不过新的小火锅店,应该大部分都改成瓦斯炉或
电磁炉了吧!
  陶锅颇大,倒是让舀料时觉得有些空虚,不过爱喝汤的朋友应该很爱。
  刚端上来时,很多料都沈下去了,但意外的是肉片好像有四~五片,。
  高丽菜的叶片较不厚实,而且汤头颇酸,害我一开始还以为火锅里的高丽菜也
全换成泡菜咧!
  这是蕃茄海鲜锅(130),乍看与泡菜锅很像。
  两锅的配料都差不多,差别是有加泡菜或新鲜蕃茄小丁。
  蕃茄锅比较清甜,所以比较需要沾酱。
  主料选了海鲜,还是吃得到一片猪肉。
  但所谓的海鲜就是两只小虾与多一颗蛤蜊(锅应该本来就有两颗)。
  这样的海鲜,对我而言还是点牛肉,能多吃几口肉来得过瘾啊!
  锅里的配菜并没有很丰盛(那......商午呢?),白饭续要钱。
  不过汤颇多,若汤喝多点,吃来还是颇有饱足感。
  看环境、食器,感觉颇好。
  不过论汤头、食材、附餐,与预期有些落差啊!
  有兴趣的朋友,八折时可试试是否合自己的胃口囉!
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新竹市光华东街14号 03-5152939 11:30~21:30 陶宝锅
作者: slimskirtkim (connie)   2015-08-07 20:04:00
虽开幕特价但晚上6点多经过并没什么人说 有点意外
作者: pinky033 (荔枝)   2015-08-07 20:51:00
这几天大家在庆祝父亲节吧
作者: LVCMAN (WE ARE X!!!)   2015-08-07 20:55:00
还满好吃的,料颇多喔
作者: fangzzz001   2015-08-07 21:27:00
刚去完 很普通料少 汤头也不浓郁 不会回访

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