图文版
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来芎林就是要吃粄条阿~不然要干嘛(挖鼻孔)
这间美浓楼在芎林老街是赫赫有名的面店
每到用餐时间要等个20-30分钟都是很正常的
小小的店家却常常有被挤爆的状态
果然不亏是百年传承四代了的老店
当天到了现场已经是接近中午12点了
店门前无法停车
不管是开车或是骑车都要先在附近找好车位再步行过来
来到店门前已经有许多外带的客户在等待了
我跟太太则是见缝插针
找到了一个可以跟人家并桌的座位
跟两位陌生人共用一张小小的桌子
也倒别有一番风味
美浓楼消费算蛮平价的
一碗蛮大碗的汤面(或粄条或米粉)才40元
看起来平淡无奇的一碗面确有四代传承的好滋味
汤头加上肉丝、油葱、香菜、芹菜等汤面该有的灵魂
一切看起来都如此简单，不过吃下肚却让人相当满足
粄条相当Q且弹牙，是必点的餐点之一
这里比较特别的是面食类都可以混搭
你可以油面加粄条，也可以粄条加米粉
爱怎么搭就怎么搭
一碗40元的汤面可以有多种选择
倒也是一般店家享受不到的
小菜也是这家店的必点佳肴
不过因为营业时间早
所以到了中午的尖峰时刻小菜常常都已经被点光了
我们当天只有吃到猪头肉
单纯就加上姜丝跟酱油就相当好吃
肉质相当细嫩，面都还没来肉就都被我们吃完了
为了其他小菜，下次可就会更早前往了
店里也有现切的鹅肉
一份就是4分之1只
也是许多老饕都会点的美味
下次有经过芎林的朋友
可不要忘记这家老店了~~
最后附上店家资讯:
店名:美浓楼
营业时间:平日0600-1930
假日0600-1500
周一公休
店址:新竹县芎林乡文昌街214号(芎林老街)
电话:03-5921345
包厢:无
刷卡:否
推荐菜色:汤粄条，小菜